(一)常飲石榴汁抗衰老、抗癌癥
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助于消化、健胃提神、增強(qiáng)食欲等功效。石榴汁中黃酮類(lèi)化合物具有很強(qiáng)的抗氧化效果，能防止機(jī)體脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng)，有軟化血管，降血脂、血糖、膽固醇等多種功能。常飲石榴汁還有抗衰老、治療心腦血管疾病等藥用保健功能。研究表明，連續(xù)兩周每天飲用50～100克石榴汁，可將氧化過(guò)程減緩40%，并可減少已沉積的膽固醇。石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果上非同尋常，是一種比紅酒更有效的抗氧化果汁。
研究發(fā)現(xiàn)，石榴汁中的某些成分既能抑制癌癥細(xì)胞的活動(dòng)，又能削弱促進(jìn)前列腺癌向骨骼轉(zhuǎn)移的化學(xué)信號(hào)的吸引力。美國(guó)研究人員進(jìn)行的一系列實(shí)驗(yàn)證明，石榴汁對(duì)小鼠體內(nèi)的前列腺癌細(xì)胞有抑制作用。
石榴性溫、味甘酸澀，入肺、腎、大腸經(jīng);
石榴汁治口腔潰瘍
根據(jù)口腔潰瘍的各種不同癥狀和類(lèi)型，菜瓢谷接下來(lái)要為大家分享一系列的治口腔潰瘍的偏方，今天給大家推薦的口腔潰瘍食療偏方是石榴汁，其做法如下。
主料：石榴2只。
輔料：開(kāi)水適量。
做法
將鮮石榴洗凈，搗爛在開(kāi)水中浸泡或水煎，待涼后使用。
用法：用冷卻的石榴汁含漱，每日數(shù)次。
作用：石榴汁具有清熱生津止渴的功效，適用于口腔潰瘍灼熱、疼痛、口干心煩者食用。
除了上面分享了治療口腔潰瘍的偏方，下面再介紹偏方的每一種主料的食療價(jià)值，讓大家不但知道石榴汁能夠治療口腔潰瘍，還讓大家更深入的了解為什么它能治療口腔潰瘍。
石榴：味甘、酸、澀，性微寒。有生津止渴、殺蟲(chóng)收斂的功效?？捎糜谥委熝屎硌?、扁桃體炎、口瘡、聲音嘶啞、久咳、小兒蟲(chóng)積、久瀉久痢以及手足癬等癥。
(二)石榴皮可抑菌防流感
石榴皮浸出液具有廣譜抗菌作用，其對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，其中對(duì)志賀氏痢疾桿菌作用強(qiáng)。此外，石榴皮浸出液能使腸黏膜收斂，使腸黏膜分泌物減少，所以可有效治療腹瀉、痢疾等癥，對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用?！镀諠?jì)方》中治久痢不愈的神授散，就是以陳石榴皮一味焙干為細(xì)末制成。另有報(bào)道，石榴皮煎劑能抑制流感病毒，預(yù)防流行性感冒。
石榴皮為石榴科植物石榴的果皮。又名石榴殼、酸石榴皮、安石榴酸實(shí)殼、西榴皮、酸榴皮。秋季果實(shí)成熟，頂端開(kāi)裂時(shí)采摘，除去種子及隔瓤，切瓣曬干，或微火烘干。下面主要介紹石榴皮的功效與作用及食用方法。
石榴皮的功效與作用
石榴皮含鞣質(zhì)、樹(shù)脂、蠟、甘露醇、糖、樹(shù)膠、菊粉、糖質(zhì)、沒(méi)食子酸、果膠、蘋(píng)果酸、草酸鈣及異槲皮苷等。味酸澀性溫，無(wú)毒。具有謐腸、止血、驅(qū)蟲(chóng)的功效與作用，適用于久瀉、久痢、便血、脫肛、滑精、帶下、蟲(chóng)積臢痛、疥癬等癥。
石榴皮的食用方法
1.腹瀉：石榴皮、茄棵根各30g，共焙黃為末，每服3g，溫開(kāi)水沖服，1日2次。
2.久瀉不止：石榴皮適量，研末，每日早晨服6g，加紅糖適量，米湯送服。
