紅棗和青棗、黑棗等雖然都是棗,但其功效不完全一樣。總的來說,紅棗的補(bǔ)益作用更為明顯。所謂的“一日吃三棗,終生不顯老”,指的只是紅棗,大家在選購食材時可不要搞錯了。
紅棗的幾種健康養(yǎng)生吃法
生活中有許多人都有吃紅棗的習(xí)慣,而有的人會直接吃,有的人會泡水喝等,那么具體該怎么喝呢?下面為大家介紹紅棗的幾種健康養(yǎng)生吃法,供大家參考。
紅棗熬湯
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。銀耳20克(大約半朵),紅棗20顆,冰糖60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)。把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個小時,即可熄火。
紅棗泡水
紅棗的一個沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此好將其掰開再沖泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴(yán)重破壞維C。
紅棗泡茶
紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了,適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
紅棗煮蛋
用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時,打只雞蛋;繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效,煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。
紅棗熬粥
中醫(yī)上講,女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮,可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
紅棗泡酒
紅棗在浸泡過程中,富含營養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的關(guān)于女人如何保持青春永駐的內(nèi)容,棗是女性的一大佳品,可以補(bǔ)血養(yǎng)顏,所以女性朋友可以經(jīng)常的食用,搭配其他食物更是好哦!希望上述的文章可以幫助到大家。