楊桃是一種很多人都愛吃的水果,楊桃的功效有很多,也有很多的營養(yǎng)價值,那么,你知道楊桃的吃法有哪些嗎?楊桃的功效與作用有哪些呢?楊桃的營養(yǎng)價值你知道嗎?下面,小編就帶大家來了解一下楊桃吧。
楊桃是酢漿草科植物楊桃的果實。果皮呈蠟質(zhì),光滑鮮艷,果肉黃亮,細致脆嫩,爽甜多汁。
楊桃含有的營養(yǎng)素有很多,如果在喝完酒或者茶以后吃幾片楊桃,會使人感覺神清氣爽。
楊桃含有多種招牌營養(yǎng)素,并含有大量的揮發(fā)性成分,帶有一股清香。在茶余酒后吃幾片楊桃,會感到口爽神怡,另有一番風(fēng)味。
楊桃學(xué)名五斂子,在閩南地區(qū)俗稱楓果。楊桃原產(chǎn)于東南亞熱帶、亞熱帶地區(qū),約在漢代由越南傳入中國。
楊桃的營養(yǎng)價值
楊桃的營養(yǎng)價值是很豐富的,而且可以當(dāng)作果實,也可以藥用,含有的水分也是很多的。
每100克可食部分含碳水化物6.2克,維生素C7毫克,內(nèi)含蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸46.8克、草酸7.2克、檸檬酸及維他命B1、B2以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質(zhì)等各種營養(yǎng)素,是一種營養(yǎng)成分較全面的水果。
楊桃含大量糖類及維生素,常食可補充機體營養(yǎng),增強機體抗病能力。
去除疲勞有助消化
楊桃果中所含的果糖、葡萄糖易于被人體吸收,能及時補充能量,消除疲勞感。它所含的檸檬酸、蘋果酸等有機酸能提高胃液的酸度,促進食物的消化。當(dāng)身體感到疲勞、消化不良、腹脹打嗝時,只要吃個楊桃,癥狀便能有所減輕。
清咽利嗓
楊桃含有大量的維生素,有很多不同的營養(yǎng)成分,對人體有清咽利嗓,化痰止咳潤肺等等功效。
其可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍,防治風(fēng)火牙痛。將楊桃切片蘸鹽吃,可改善喉嚨疼痛與聲音沙啞;榨汁喝則可改善口腔潰瘍、口角炎癥狀。民間驗方用果汁加少量食鹽飲用,可治療聲音沙啞、喉痛。
美容佳果
楊桃里面含有特別多的果酸,能夠抑制黑色素的沉淀,能有效去除或淡化黑斑,并且有保濕的作用,可以讓肌膚變得滋潤、有光澤,對改善干性或油性肌膚也有顯著的功效。將楊桃搗爛敷面,每次敷面10——15分鐘,有助于消除黑斑及面部黑色素。
清熱
楊桃里面含有的纖維質(zhì)及酸素能解內(nèi)臟積熱,清燥潤腸通大便,是肺、胃有熱者適宜食用的清熱水果。
楊桃的功效與作用
楊桃,地道的南方水果,每到秋季,就是楊桃上市的時候。楊桃是南方人家中常備的應(yīng)節(jié)水果。它味道酸甜,多汁,吃起來鮮美可口又解渴,而且是治療咽喉疼痛的能手。楊桃除當(dāng)水果吃外,還有一定的藥用價值。
補充營養(yǎng)
楊桃中所含的大量糖類及維生素、有機酸等,是人體生命活動的重要物質(zhì),常食之,可補充機體營養(yǎng),增強機體的抗病能力。
和中消食
楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進食物的消化而達和中消食之效。
清熱利咽
楊桃果實中含有大量的揮發(fā)性成分,可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍,防治風(fēng)火牙痛。
利便止渴解酒毒
楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分而止渴,并使體內(nèi)部熱或酒毒隨小便排出體外。
保護肝臟降低血脂血糖
楊桃能減少機體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。同時還可保護肝臟,降低血糖。