秋天的水果有哪些 滋陰補(bǔ)腎的水果竟是它(2)

  秋天吃柿子的好處

  1、止血涼血

  新鮮柿子有涼血止血作用;柿霜潤肺,可用于咽干、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。

  2、潤肺化痰生津止渴

  清熱去燥、潤肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。

  3、活血降壓

  柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

  4、解酒

  柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化,幫助機(jī)體對酒精的排泄,減少酒精對機(jī)體的傷害。

  柿子的搭配禁忌

  1、柿子和海鮮

  柿子含有鞣酸,鞣酸會與魚、蟹、蝦等食品中的蛋白質(zhì)及鈣鹽一起形成一種沉淀物,稱之為胃結(jié)石,并能刺激胃腸等器官,易引起惡心及便秘等癥。

  2、柿子和薯類

  紅薯在胃中的發(fā)酵物能使柿子中的單寧、纖維素等迅速發(fā)生沉淀,影響胃的正常功能,有可能導(dǎo)致腸梗阻。紅薯、白薯、地瓜、山芋其中之一者都不能與柿子同食。因?yàn)槎呦嗑蹠纬晌甘潦?,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致胃出血等,危及生命。

  3、柿子和牛奶

  牛奶不宜與柿子同食,因?yàn)槭磷又泻绪匪?,鞣酸與牛奶容易產(chǎn)生反應(yīng),結(jié)塊成團(tuán),影響消化,同樣含有鞣酸的還有濃茶。

  4、柿子和海帶

  富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結(jié)合,生成不溶性的結(jié)合物,容易影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收,導(dǎo)致胃腸道不適。

  5、柿子和酸性菜

  吃了柿子以后,不要吃酸性菜。這是因?yàn)槌粤怂岵耍说奈咐飼a(chǎn)生大量鹽酸,會與柿子在胃里產(chǎn)生的胃酸發(fā)生作用產(chǎn)生沉淀,沉淀物積在一起,會形成不溶于水的結(jié)塊,結(jié)成胃結(jié)石。

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