真可謂是大千世界，無奇不有啊，說到葡萄相信大家都知道，紅的、紫的、清的，可你見過長(zhǎng)在樹上的葡萄嗎?今天我們就為大家介紹一下這特別的葡萄-樹葡萄，也來了解下孕婦能吃樹葡萄嗎以及了解一下樹葡萄多少錢一斤。
樹葡萄挺名字就很奇怪，那么樹葡萄究竟有什么樣的特質(zhì)呢?下面就跟著小編一起來詳細(xì)的了解下吧。
樹葡萄，又名珍寶果(Plinia cauliflora (Mart.) Kausel)，屬于桃金娘科常綠灌木，它的英文名：Jaboticaba。其成長(zhǎng)緩慢，樹皮淺灰色，呈薄片狀脫落，脫落后留下亮色斑紋。葉對(duì)生，葉柄短，有茸毛，葉片革質(zhì)，深綠色有光澤，披針形或橢圓形。其花簇生于主干和主枝上，有時(shí)也長(zhǎng)在新枝上，花小，白色，雄蕊多數(shù)，頂著淡黃色的小花粉，散發(fā)出陣陣清香。
孕婦可以吃樹葡萄嗎
孕婦可以吃樹葡萄。成熟的樹葡萄果肉透明、柔軟多汁，風(fēng)味特殊、氣味芬芳，甜度平均可達(dá)13至18度，而且富含水分、維他命C、高鈣、磷、鐵、纖維、碳水化合物、維他命B1、卡路里、核黃素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白質(zhì)等15種以上之高的營(yíng)養(yǎng)成份。經(jīng)常食用有利于預(yù)防心血管疾病，增強(qiáng)抵抗力，尤其對(duì)女性的活力年輕、皮膚亮麗有著顯著促進(jìn)作用。重要的是，樹葡萄為淺根性灌叢果樹，此樹種對(duì)病蟲害抗力強(qiáng)，病蟲害少，管理上甚少使用農(nóng)藥，相對(duì)其他水果樹葡萄更加綠色健康，孕婦吃了會(huì)比較放心，同時(shí)又可以補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)，有利于胎兒的發(fā)育。因此孕婦可以適當(dāng)?shù)爻詷淦咸选?/p>
主要價(jià)值
樹葡萄的特有性狀適合作為盆景及庭園用樹，終年常綠，生長(zhǎng)緩慢，樹形優(yōu)美，又不會(huì)寄生介殼蟲、蚜蟲。果實(shí)既可食用，亦可供人觀賞，應(yīng)用在陽臺(tái)盆植、庭園景觀或盆栽玩賞都極為合適。果實(shí)可鮮食，亦可加工為水果酒、果汁、冰淇淋及糕餅餡料等。惟鮮果容易失水，存放于一般室溫下2-3天即會(huì)發(fā)酵，不耐貯放，大大限制了其鮮果市場(chǎng)的拓展，因此雖然樹葡萄果皮堅(jiān)硬，但在采收過程中應(yīng)注意避免碰撞及造成傷口，以免果實(shí)損傷、失水或感染病菌而加速腐爛。
國外研究出于果表涂布果臘或包塑料膜置于低溫環(huán)境下，可延長(zhǎng)樹葡萄果實(shí)的貯藏壽命，本場(chǎng)初步的試驗(yàn)結(jié)果為將采后的果實(shí)散除田間熱后，盡速放入聚乙烯塑料袋內(nèi)，于低溫下可減少失水及發(fā)酵作用，延長(zhǎng)貯藏壽命為2周，顯示改進(jìn)包裝材料與適當(dāng)?shù)馁A藏溫度可有效延長(zhǎng)樹葡萄的鮮果壽命，若能將此采后處理法納入生產(chǎn)體系中，相信樹葡萄應(yīng)能更加普及于臺(tái)灣的水果市場(chǎng)中。
樹葡萄每百克果實(shí)可食用部分含熱量45.7Ka。水87.1g，蛋白質(zhì)0.1lg，脂肪0.01g，碳水化合物12.58g，纖維0.08g，灰分0.20g，鈣6.3mg，磷9.2mg，鐵0.49rag，硫胺素0.2mg，維生素Bz 0.02rag，煙酸0.21rrg，維生素C 22.7mg，色氨酸lmg，賴氨酸7mg。
