被譽為“水果之王的”水果榴蓮,在泰國是非常的,因為榴蓮的氣味,很多人都拒絕品嘗榴蓮,但是也有些人就此愛上了榴蓮,你知道榴蓮的營養(yǎng)價值有哪些嗎,吃榴蓮注意事項有哪些,如何挑選成熟榴蓮,一起來看內容介紹吧。
榴蓮的營養(yǎng)價值
1、滋陰溫陽
榴蓮中具有很高的糖份,而且含淀粉11%、糖分13%、蛋白質3%,還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。對于一些身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補充身體需要的能量和營養(yǎng),達到強身健體的作用哦,這就是榴蓮基本的功效。
2、強免疫力
為什么所有人都會強調榴蓮具有增強免疫力的作用了,主要是因為榴蓮里面含有非常多種類的氨基酸,經過有實驗證明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體,參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調節(jié)體內酸堿平衡,所以榴蓮還是有必要吃一點的。
3、開胃促食欲
由于連連的氣味很特殊,所以一直飽受爭議,不管它的味道如何,終究都掩飾不了榴蓮的營養(yǎng)價值,因為榴蓮的這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進食欲。這一點你知道嗎。
4、預防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運,有助于預防和治療高血壓。
5、治療痛經
它還可以緩解痛經哦!因為榴蓮是熱性水果,因此食用后可以起到活血散寒、緩解經痛的作用,特別適合體寒痛經怕冷的人吃。同時,榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進體溫上升。
吃榴蓮注意事項有哪些
1、榴蓮不能和白酒一起同時食用,因為榴蓮和白酒都屬于熱氣的食物,如果患有糖尿病的人同時食用榴蓮和白酒,那么非常容易導致血管阻塞,嚴重的還會導致血管爆裂,從而引發(fā)中風情況的出現,所以宜小心謹慎的食用。