百香果的吃法有哪些 四款不可錯過的美食做法(2)

  百香果果醬

  材料

  百香果600公克,麥芽糖150公克,細砂糖150公克,檸檬1/2個。

  做法

  1.檸檬洗凈榨出果汁備用;百香果切開取出果肉備用。

  2.將百香果果肉放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。

  3.轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。待麥芽糖完全溶化后便可加入細砂糖,繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。

  柳橙百香果醬

  材料

  柳橙300公克,百香果300公克,麥芽糖150公克,細砂糖120公克,檸檬1個。

  做法

  1.檸檬洗凈榨出果汁備用。

  2.柳橙去皮去籽并剝除白色薄膜,僅留G肉備用;百香果對切后取出果肉備用。

  3.將處理好的果肉全部放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。

  4.轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。待麥芽糖完全溶化后便可加入細砂糖,繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。

  百香果的功效與作用

  排毒養(yǎng)顏機理

  凈化機體,避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積,進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。

  塑造體態(tài)機理

  食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少余熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收。因此,長期食用有利于改善人體營養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu),降低體內(nèi)脂肪,塑造健康優(yōu)美體態(tài)。

  總結(jié):百香果直接吃的話有一點太酸了,所以學會正確的吃法是十分必要的。文章為大家介紹了百香果醬的做法,這個做法是簡單也實用的,你可以做好之后每天直接用來泡水喝,或者涂抹面包哦。

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