1、紅棗是補血常用的食物,生吃和泡酒喝的效果好。
2、紅棗還可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝,可以治療胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補血、補氣的茶了,特別適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子,還能治療便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。
3、常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,皮膚白皙,美容效果不錯。枸杞子不要放多,幾粒即可,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班后給自己泡一杯,不但補氣血,還能明目,特別適合長期待在電腦前的工作狂們。
4、而沒有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的,因為外皮包裹住了棗子,營養(yǎng)成分出不來,而經(jīng)過炒制的紅棗,經(jīng)開水一泡,表皮都裂開了,里面的營養(yǎng)成分才會慢慢地滲出來。
5、紅棗、花生、桂圓,再加上紅糖,加水在鍋里慢慢地燉,燉得爛爛的,經(jīng)常吃,補血的效果很好。
吃紅棗要注意什么
1、棗皮:紅棗是滋補保養(yǎng)佳品,可以常常食用,但切忌過量,食用過量會引發(fā)胃酸過量、腹脹等問題。并且紅棗的棗皮消化起來比較堅苦,必然要細嚼慢咽。
2、愛牙:紅棗的高含糖量對牙齒有必然風險。若是吃太多紅棗,卻沒有飲用足夠的水,很輕易齲齒。已得牙病的人更是不宜食棗。
3、紅棗好不要跟黃瓜或蘿卜一路食用。蘿卜中含有抗壞血酸酶,黃瓜中則含有維生素分化酶,這兩種成分都可能粉碎其他食品中的維生素。
4、紅棗也不要與動物肝臟同食。動物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食品中所含的維生素氧化而掉去功能。
5、服用退熱藥時不要食用紅棗。服用退熱藥物同時食用含糖量高的食品輕易構成不溶性的復合體,削減藥物初期的接收速度。棗屬于含糖量高的食品,故不克不及與退熱藥物同食。
結(jié)語：雖然紅棗比蜜棗更補血，但是并不能代表紅棗就能夠代替蜜棗。同時也建議大家，在吃這些滋補品的時候，請大家一定要注意自己的體質(zhì)，看是否適合吃它，同時多鍛煉，促進自己的身體健康。
