1、直接鮮食
將百香果剖開,用調(diào)羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高級(jí)蛋白,高級(jí)脂肪)。
2、制成果汁
取一個(gè)百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加200ml水,加少許白糖調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營(yíng)養(yǎng)果汁。如果用榨汁機(jī)攪拌幾秒,效果更好。 夏天用冰水,冬天用溫開水,加上幾滴蜂蜜,風(fēng)味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同,在沖調(diào)靜置一段時(shí)間后出現(xiàn)分層情況屬正常的 物理現(xiàn)象,對(duì)質(zhì)量并無(wú)影響。
3、泡蜂蜜水
取百香果三個(gè),冷開水約200毫升,蜂蜜少許,檸檬汁少許,碎冰少許。然后將百香果洗凈切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機(jī)中,加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過(guò)濾后倒入杯中,加入碎冰即可飲用。
1、患有消化系統(tǒng)疾病、胃不好的人應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎吃百香果,以免胃酸過(guò)多。
2、對(duì)百香果過(guò)敏的人不能吃百香果。
3、百香果籽很難從百香果里分離出來(lái),所以在吃果子的時(shí)候,難免會(huì)吃到果籽。其實(shí)百香果的果籽是可以吃的,而且還能增加脆脆的口感。所以不慎吃下百香果籽,也不用太過(guò)擔(dān)心的。
4、百香果不宜密封保存,可冰箱保鮮,不宜凍,好將百香果裸放通風(fēng)干爽處方不易變質(zhì)。
結(jié)語(yǔ)：關(guān)于白香果的問(wèn)題，小編就暫時(shí)先介紹到這里。其實(shí)百香果雖然含有一定的糖分，但糖尿病患者依舊是可以吃的，但是記住不要吃的太多，否則就會(huì)適得其反。同時(shí)平常我們也可以多鍛煉身體，促進(jìn)水果對(duì)體內(nèi)的吸收。
