所以,大家吃石榴時(shí)把籽含在嘴里,盡量把上面那層包膜吮吸干凈。胃腸功能好的人,也不妨少量將石榴果肉和籽一起吃下。
第一種方法
1、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的面板，好是切水果專用的案板和水果刀。日常切肉菜的菜板可能會(huì)有殘留的味道沾到水果上就會(huì)破壞水果的清香味道。
2、去掉石榴的根蒂，去掉肚臍。在石榴上整齊的劃上幾刀。用手輕輕的一掰，石榴就開(kāi)了。
第二種方法
1、先用刀輕輕朝著石榴上橫切一圈。注意不要切到果肉只需切皮就行。用手掰成兩半。準(zhǔn)備好勺子和裝石榴的碗。
2、左手扶著石榴，果肉朝下，果皮朝上，右手拿勺子，開(kāi)始用勺子敲打石榴。敲打的時(shí)候不能只敲一個(gè)位置，要換位置，看到果肉在哪個(gè)位置還沒(méi)下來(lái)就拍哪里。
3、很快石榴籽都掉落下來(lái)了，顆顆分明，全程不用手碰到石榴籽，不用擔(dān)心臟手。不然石榴中含有生物堿和黑色素，這些汁液染到手上，通過(guò)與空氣中的有機(jī)分子化合，產(chǎn)生氧化反應(yīng)而出現(xiàn)吃完石榴后手變黑的情況。
第三種方法
1、石榴一個(gè)，小刀一把。挑選石榴時(shí)，不要選太紅的，外面紅里面不一定是紅的。
2、在石榴三分之二的位置，橫向切一圈，就是切出一個(gè)蓋子的形狀。然后將蓋子用力切下來(lái)。
3、沿著石榴的白線處切下來(lái)，所有的白線都要切。像掰橘子一樣將石榴掰開(kāi)即可食用。
結(jié)語(yǔ)：石榴的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，經(jīng)常吃石榴不僅可以幫助我們消化，提神，還可以幫助我們延緩衰老，而且石榴的籽是能吃的，對(duì)消化是非常好的，還能夠美容，抗衰老，所以吃石榴的時(shí)候，盡量將籽的那層包膜吸吮干凈。
