紅棗的功效 肝臟不好要多吃這種食物

  紅棗是常見的一種食品,它具有很多的功效,所以深受人們的喜歡,我們知道經(jīng)常吃紅棗對身體有好處,不過紅棗還是有一些副作用的,很多人會拿黑棗和紅棗進(jìn)行對比,那么大家知道它們的區(qū)別是什么嗎?下面會有詳細(xì)的解答哦。

  紅棗的功效

  1.保護(hù)肝臟

  紅棗可以保護(hù)我們的肝臟,這一點是有實驗證明的,實驗對我們身體中的一些物質(zhì)做過對比,堅持食用一段時間的紅棗,對我們的肝臟有很好的幫助,所以平時肝臟不是很好的朋友,或是有肝病的朋友可以多吃一點紅棗有養(yǎng)肝的效果。

紅棗可以保護(hù)我們的肝臟

  2.增強肌力,增加體重

  紅棗是很有營養(yǎng)的一種物質(zhì),它含有人體需要的多種營養(yǎng)元素,有一些研究表明顯了,經(jīng)常吃紅棗的人能增加肌力,讓我們的身體變得更強壯,對于一些胖不起來的人來說,紅棗是一種很好的食物,它能夠幫助你增加體重。

  3.抗癌,抗突變

  紅棗種含有多種人體需要的三改類化合物,它含有的燁木酸、山植酸對癌癥有很好的抵抗效果,并且紅棗中含有的營養(yǎng)素可以幫助我們增加身體素質(zhì),經(jīng)常吃可保護(hù)肝臟,對于防癌抗癌還有不錯的效果,比較適合大家經(jīng)常食用。

  4.抗過敏

  大棗乙醇提取物對特異反應(yīng)性疾病,能抑制抗體的產(chǎn)生,對小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。

  5.增強人體免疫力

  大棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。

  6.養(yǎng)血安神

  女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。

女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等

  7.健脾益胃

  脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白術(shù)共用,能補中益氣、健脾胃,達(dá)到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。

  8.補氣養(yǎng)血

  紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體、滋潤氣血。臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃芪、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。

  黑棗和紅棗的區(qū)別

  1.種類

  黑棗是柿目柿科柿屬黑棗種,紅棗則是鼠李目鼠李科棗屬棗種,所以這兩個完全是兩個品種的植物。

  2.干制品顏色

  黑棗是黑色的,紅棗是紅色的。

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