產(chǎn)婦
剛生完孩子的產(chǎn)婦需要補身體,可以適當?shù)某孕┕饒A,但是要注意量,吃多了就上火了。
1、益氣補血,增強記憶
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發(fā)現(xiàn),桂圓肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。
2、安神定志
桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每1OO克),可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。
3、抗菌,抑制癌細胞
動物實驗表明,桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上,對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏,癥狀改善90%,延長壽命效果約80%。此外,桂圓水浸劑(1∶2)在試管內(nèi)對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。
4、降脂護心
桂圓肉可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關(guān)系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。
食用方法
1、每晚睡前吃10個桂圓,可養(yǎng)心安神,治療心悸失眠。
2、每晨用龍眼10枚取肉,煮荷包蛋2個,加適量白糖,空腹吃。補脾養(yǎng)心,生血益氣。
3、桂圓肉20克,放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘。為經(jīng)常熬夜,快節(jié)奏生活人士提神的首選。
4、桂圓肉30克,放進500毫升水中煮沸約10分鐘,加雞蛋2個,稍煮片刻即可食用。經(jīng)常食用可護膚養(yǎng)顏、抗衰老、增強人體免疫力調(diào)節(jié)功能。
5、閑暇時可當零食,補血養(yǎng)氣。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了桂圓的功效,我們現(xiàn)在對桂圓應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃桂圓的朋友在平時可以適當?shù)某砸恍┕饒A,它可以為我們的身體提供需要的營養(yǎng)物質(zhì),還能與預(yù)防多種疾病,不過在吃的時候要注意桂圓的食用禁忌。