橘子+牛奶
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后再吃橘子。
牛奶+蘿卜
蘿卜進(jìn)入人體后，會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子，橘子中的類(lèi)黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
橘子+螃蟹
柑橘與蟹不可同食，鱉肉含有豐富的蛋白質(zhì)，而橘子含果酸較多。若將橘子等含果酸豐富的水果與含蛋白質(zhì)較多的鱉肉同時(shí)食用，水果中的果酸可使蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)的消化吸收。
橘子+黃瓜
黃瓜中的維生素C分解酶會(huì)破壞橘子中所含的多種維生素，而使橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。
怎么吃橘子不上火
1、選擇成熟的橘子
表皮看是青綠色的或者有孔的桔子都是還未成熟的桔子因此不建議多吃。在選購(gòu)買(mǎi)桔子的時(shí)候要盡量選擇皮薄，能夠聞到清新的桔香的，如果用手輕捏桔皮還會(huì)有一些油冒出來(lái)這就是成熟又甜的好桔子。
買(mǎi)回來(lái)的桔子盡量不要放在冰箱里，常溫保存就可以了。正常情況下吃多少買(mǎi)多少就好了。
2、每天吃桔子不能超過(guò)三個(gè)
少量食用橘子并不用擔(dān)心上火的問(wèn)題，不過(guò)每天吃桔子不能超過(guò)三個(gè)。橘子吃多了不光會(huì)引起上火的問(wèn)題，還會(huì)影響體內(nèi)鈣的吸收。還有，過(guò)量食用橘子對(duì)牙齒也不友好，尤其是小孩，所以吃橘子應(yīng)以不超過(guò)三個(gè)為宜。
3、橘子烤著吃，不僅不上火，止咳又化痰
烤橘子的制作方法。
第一步先把橘子放在溫水中凈泡一會(huì)，時(shí)間大約在3分鐘左右。
第二步在橘子的底部用筷子掏出一個(gè)小洞，在里面滴上幾滴茶籽油。
第三步把橘子放在鍋中進(jìn)行來(lái)回的翻烤。
大功告成的烤橘子出鍋了啊!只要簡(jiǎn)單的3步就，烤橘子就出鍋了啊，對(duì)咳嗽、感冒具有輔助作用，好吃不上火!
結(jié)語(yǔ)：上面已經(jīng)為大家介紹了橘子的好處，我們現(xiàn)在應(yīng)該了解了適當(dāng)?shù)某蚤僮涌梢詾樯眢w帶來(lái)什么樣的功效了。它能為身體提供生命活動(dòng)需要的一些物質(zhì)，還能幫助預(yù)防多種常見(jiàn)的疾病，是一種比較適合人們食用水果，不過(guò)在吃的時(shí)候要注意它的食用禁忌。
