荔枝是一種常見(jiàn)的水果,很多人都比較喜歡,在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)荔枝能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來(lái)很多的功效,它是一種比較有營(yíng)養(yǎng)的水果,生活中荔枝的做法有很多,并且都比較美味,不過(guò)我們知道食用荔枝的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1.補(bǔ)充能量,益智補(bǔ)腦。在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)荔枝能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的能量,我們要知道,荔枝中含有豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,可以說(shuō)是水果中的首位了,在平時(shí)多吃一點(diǎn)荔枝能夠幫助我們補(bǔ)充能量、增加營(yíng)養(yǎng)。
2.增強(qiáng)免疫功能。適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)荔枝可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能,我們要知道荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì),這兩種物質(zhì)是人體生命活動(dòng)需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),食用之后有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力。是一種很好的補(bǔ)品。
3.降低血糖。很多人不知道,其實(shí)荔枝是可以幫助我們降低血糖的,它會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)槔笾χ泻幸环N氨基酸,這個(gè)物質(zhì)在降血糖方面有不錯(cuò)的功效,平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),能夠穩(wěn)定我們的血糖,但是糖尿病的患者不能吃哦。
4.消腫解毒,止血止痛。荔枝除廣為人知的滋補(bǔ)作用外,還可用于外科疾病,如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
5.止呃逆,止腹瀉。荔枝甘溫健脾,并能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
果實(shí)心臟形或球形,果皮具多數(shù)鱗斑狀突起,呈鮮紅、紫紅、青綠或青白色,假果皮新鮮時(shí)呈半透明凝脂狀,多汁,味甘甜。
荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等,是有益人體健康的水果。
荔枝果肉中含糖量高達(dá)20%;每一百毫升果汁中,維生素C含量高可達(dá)70毫克,此外還含有蛋白質(zhì)、脂肪、檸檬酸、果酸、磷、鈣、鐵等成分。
荔枝的做法
1.荔枝跟草莓一起吃
放冰箱里冰大概2小時(shí),然后剝殼去核后,
跟切好的草莓一起伴著吃,
這絕對(duì)是一道夏日非常降溫的甜品了,
將荔枝的甜搭配草莓的酸甜,整體酸酸甜甜,一口接著一口。
簡(jiǎn)直就是追劇追球賽必備的冰箱美食。
同理可得,也可以跟獼猴桃一起吃
草莓、獼猴桃這類有著酸味的水果真的跟荔枝這種單純甜的水果特別搭,大家一定要試試看。
2.跟汽水一起吃