材料:雪梨1個(gè),川貝母粉3g,冰糖10g。
做法
?、?將雪梨洗凈,去皮,挖成空心
?、?放入川貝粉、冰糖,挖下的雪梨肉,隔水蒸熟即可。
功效:疏風(fēng)清熱、潤(rùn)肺止咳,適用于兒童風(fēng)熱咳嗽。
(三) 姜梨汁
材料:雪梨一個(gè),生姜15g,蜂蜜適量。
做法
?、?雪梨洗凈,去皮,切塊;生姜洗凈切末。
② 將雪梨和生姜搗碎取汁。
③ 加入蜂蜜擠出汁水調(diào)適量水即可飲用。
功效:潤(rùn)肺化痰、健脾解毒,適用于兒童咳嗽痰多。
1.梨性偏寒助濕,多吃會(huì)傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。
2.梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。
3.梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。
4.血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨,并且好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。
5.梨含有糖量高,糖尿病者當(dāng)慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。
6.梨含果酸多,不宜與堿性藥同用,如氨茶堿、小蘇打等。
7.用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。
8.梨不應(yīng)與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆為冷利之品,同食傷腸胃。
9.吃梨時(shí)喝熱水、食油膩食品會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了梨子的功效,我們現(xiàn)在對(duì)梨子應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃梨子的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效,可以說(shuō)是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果了。