草莓預(yù)防壞血病、預(yù)防動脈硬化的作用,很多人應(yīng)該都不知道,草莓雖然是水果,但是營養(yǎng)價(jià)值比較高,草莓吃法也少,直接食用能保證水果本身的味道,搭配其他水果,能體會不同的口味,吃草莓的禁忌有哪些?
預(yù)防壞血病
草莓是一種很有營養(yǎng)的水果,多數(shù)的人都非常的喜歡,草莓中含有豐富的維生素C,這個(gè)物質(zhì)對我們的身體非常重要,并且它的含量大約為蘋果、梨的7倍多,如果我們能夠多吃一點(diǎn)草莓,可以有效的防治牙齦出血、牙齦萎縮等壞血病。
預(yù)防動脈硬化
草莓中含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,它含有物質(zhì)能夠幫助我們預(yù)防動脈硬化的出現(xiàn),草莓中的維生素C,這個(gè)物質(zhì)到了身體中可以有效的促進(jìn)膽固醇排泄,防止膽固醇沉積在血管壁從而出現(xiàn)動脈粥樣硬化癥狀,多吃草莓還可以預(yù)防冠心病。
促消化
消化不是很好的朋友可以多吃一點(diǎn)草莓,它能夠幫助我們促進(jìn)身體消化,草莓中含有豐富的膳食纖維和果膠,這個(gè)物質(zhì)到了我們的身體中不會被深受吸收和消化,還可以刺激胃腸壁蠕動,促進(jìn)食物消化 ,預(yù)防痤瘡、便秘,降低腸癌風(fēng)險(xiǎn)。
保護(hù)視力
草莓中富含維生素A和胡蘿卜素,胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),可以緩解夜盲癥,改善視力,還能促進(jìn)生長發(fā)育。
滋陰養(yǎng)血
草莓性涼味甘,含有多種維生素、糖類、有機(jī)酸,易于人體吸收,經(jīng)常食用能幫助補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng),維持體液平衡。
生津開胃
草莓果肉酸甜多汁,含有多種有機(jī)酸,具有生津潤肺、健脾和胃的功效。如果有積食消化不良、胃口不佳,可以飯前食用1~2顆草莓,有開胃的作用。
美容護(hù)膚
草莓富含多種果酸、維生素、糖類和微量元素,具有較好的美容、消毒和收斂作用,可以美白肌膚,增強(qiáng)皮膚彈性,保持肌膚白嫩滋潤。除了直接食用外,還可以將草莓搗碎取汁混入鮮奶涂抹在臉上,既能清潔皮膚,還能美白滋潤肌膚。
清潔牙齒
草莓中的蘋果酸具有收斂作用,可以幫助清除牙斑菌和牙垢,亮白牙齒。同時(shí),草莓還有醒酒和清新口氣的作用呢。