草莓脆片
[用料]
草莓適量、糖適量
[步驟]
1)草莓切片碼在烤盤里,上面加一點糖。
2)放進烤箱,60度低溫烤三個多小時。
[用料]
草莓15-20個、牛奶150ml
[步驟]
1)準備好牛奶和草莓君。喜歡喝熱飲的可以事先加熱牛奶,喜歡冷飲的可以事先冷藏牛奶。
2)準備好紅潤大顆粒的草莓君,裝一碗清水,撒一咪咪食用鹽,放入草莓君泡5分鐘。隨后用流動水一顆顆沖洗干凈。
3)草莓去蒂,對半切開。放入攪拌機打碎成草莓醬。
4)倒入牛奶,喜歡濃稠口感的少加一點,喜歡稀釋口感的多加一些。;和草莓醬一起均勻攪拌。
過敏
草莓表皮的軟毛尖刺是植物絨毛構成的,其性質與花粉類似,可能引起過敏,過敏體質的人不要一次吃很多新鮮草莓。
腹瀉
草莓表面有很多細小的籽,凹凸不平,表皮很薄,容易破損,且草莓在種植過程中經常使用農藥,如果清洗不干凈,農殘和細菌進入體內很可能引起腹瀉,所以草莓一定要洗干凈食用。草莓應該用流動的自來水不斷沖洗,然后用淡鹽水或者淘米水浸泡5分鐘后撈起再用自來水沖洗一遍方可食用。清洗草莓的時候不要去掉草莓蒂,也不要洗滌劑、洗潔精等清潔劑浸泡。
脫鈣
草莓中含有很多酸性物質,食用后可能使牙齒表面鈣脫落,讓牙齒變軟,如果吃完草莓就刷牙或造成牙面損傷,還會引起牙齒過敏。
結語:上文已經為大家介紹了草莓的功效,草莓是一種大眾化的水果,在我國各個地區(qū)都能看到它的身影。大家在空閑的時候,可以將其做成上述的食物,不過在吃草莓的時候,要控制好食用量。