橘子可以說大家都是比較愛吃的，雖然有點(diǎn)酸，但是酸酸甜甜的更加美味。橘子的吃法有很多，而且營養(yǎng)也十分的豐富。橘子的禁忌是什么?吃它的時(shí)候要注意，如果吃得不對(duì)是會(huì)產(chǎn)生一些危害的，下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
吃橘子能幫助美容，因?yàn)殚僮又泻泻芏嗟木S生素C，這種成分可以幫助改善面部發(fā)黃的問題，還能出去痘印和斑點(diǎn)。常吃橘子，我們的肌膚會(huì)變得越來越白皙，并且十分的光滑。橘子每次吃一個(gè)或者兩個(gè)就可以了，吃多了會(huì)導(dǎo)致橘子病。
橘子中除了維生素C之外，還有不少的黃酮類物質(zhì)，也就是抗氧化成分，我們?nèi)绻軌蚪?jīng)常補(bǔ)充的話，就能預(yù)防心血管疾病了。因?yàn)槲覀兊男难苁请S著年齡的增加會(huì)變得越來越脆弱的，所以做好抗衰老的工作，就能保證它們的正常運(yùn)作了。
橘子里面含有一種名字叫做“諾米林”的成分，研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常補(bǔ)充它可以幫助預(yù)防癌癥，減少癌細(xì)胞對(duì)于身體的影響，避免癌細(xì)胞在人體內(nèi)進(jìn)行復(fù)制。而且橘子中由于膳食纖維也比較多，所以還能促進(jìn)排便，減少患上大腸癌的可能。
橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈，故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品，研究證實(shí)，食用柑桔可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇，有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
橘子中含有香精油，它能夠通過對(duì)內(nèi)分泌系統(tǒng)的刺激，調(diào)節(jié)荷爾蒙的正常粉蜜，對(duì)人體的各類系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。
橘子含有較高含量的核黃素，即維生素B2。維生素B2是機(jī)體內(nèi)許多酶系統(tǒng)的重要輔基組成成分，負(fù)責(zé)參與物質(zhì)和能力的代謝。可通過參與碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等的代謝提高機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的利用，促進(jìn)人體的生長發(fā)育。也可調(diào)節(jié)腎上腺素的分泌，強(qiáng)化肝臟功能。
橘子里面含有豐富的胡蘿卜素，而且含量比其他水果要高很多，胡蘿卜素和維生素A之間存在緊密的聯(lián)系，我們都知道維生素A對(duì)人體的皮膚和眼睛都非常有益，同時(shí)還能夠避免身體遭受自由基的傷害呢。另外胡蘿卜素能夠提高身體的免疫力，而且對(duì)肺癌也能夠起到預(yù)防和抑制的作用。
橘子的吃法
冰糖橘子水
需要準(zhǔn)備的材料：橘子、冰糖
制作方法：將橘子皮剝掉，然后將橘子上白絲全部摘干凈，然后找一個(gè)干凈、沒有油的鍋，先放入冰糖，然后加少量的水一直煮到冰糖完全融化時(shí)將處理好的橘子瓣放入其中，用大火煮開即可。
出鍋前稍微嘗一下味道，如果覺得不夠甜，還可以放一些糖進(jìn)行作為味道的補(bǔ)充。做好的冰糖橘子水可以放到透明的玻璃瓶子中、入冰箱進(jìn)行冷藏，冰爽的橘子水味道會(huì)更加清涼舒爽，尤其適合天氣比較干燥的時(shí)候。
秋橘雞腿
需要準(zhǔn)備的材料：雞腿、橘子、酸辣醬(或甜辣醬)、耗油
