西瓜在夏季是非常受歡迎的一種水果，它甜美多汁能夠清熱解暑。生活中適當?shù)某晕鞴夏軌蝾A(yù)防曬傷，它還具有美腿消腫的功效，很多人吃西瓜都是直接食用的，它的吃法不止這一種，其實吃西瓜是有禁忌的，對西瓜感興趣的朋友要繼續(xù)看哦。
解暑生津
西瓜清甜多汁，口感爽脆，它可以生吃，也能榨汁飲用，可以說是非常好的純天然飲品，西瓜中含有多種營養(yǎng)素，這些物質(zhì)都對人體大有益處。大家要知道西瓜性寒味甘，生津消渴，如果有暑熱煩躁、口舌長瘡、消渴多飲、咽喉腫痛可以常吃。
防曬美白
西瓜中的含水量非常高，它也含有多種有益健康和美容的化學成分。西瓜中有瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸等物質(zhì)，這些物質(zhì)都是具有皮膚生理活性的氨基酸，西瓜中含腺嘌呤等重要代謝成分，糖類、維生素、礦物質(zhì)等物質(zhì)，它們很容易被皮膚吸收。對面部皮膚的滋潤、防曬、增白效果很好。
美腿消腫
很多人應(yīng)該不知道，西瓜具有利尿作用，它本身的含水量非常豐富，所以平時吃西瓜后排尿量會增加，這樣就可以減少膽色素含量，并保持大量通暢。西瓜具有非常好的利尿作用，這樣能夠讓鹽分排出體外，減輕浮腫，特別是腿部浮腫。
消除疲勞
西瓜的清甜口感，是因為它富含果糖，夏季昏昏欲睡的午后來一片冰西瓜可以消除久坐引發(fā)肌無力和疲勞感，驅(qū)走倦怠情緒。
降血壓
西瓜還含有能使血壓降低的物質(zhì)，因此，血壓高的女性經(jīng)常吃西瓜，能夠起到降低血壓的功效。
輔療黃疸
吃西瓜會明顯增加尿量，這可以減少膽色素的含量，并可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用。
西瓜果凍
材料：半個西瓜、白涼粉
做法
1、將西瓜切成兩半，掏出中間的果肉，放到榨汁機里，榨成汁。
2、西瓜汁過濾后倒入鍋里，加入適量的白涼粉，加熱至微開后，盛出。
