梨子可以說是很常見的一種水果,因?yàn)樘鹈揽煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡,梨子具有很多對(duì)身體比較好的功效,它能夠預(yù)防癌癥,還可以保護(hù)嗓子,關(guān)于梨子的吃法有很多,每一種都非常的美味,我們知道吃梨子的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、清熱鎮(zhèn)靜
梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀。
2、防癌抗癌
很多人應(yīng)該不知道,梨子能夠防止動(dòng)脈粥樣硬化,它還可以抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,這樣就能夠防癌抗癌。梨子中的物質(zhì)還可以排出致癌物質(zhì),可以起到抗細(xì)胞變異的功能。吸煙者經(jīng)常吃梨,能夠幫助人們降低血液中有害物質(zhì)的含量,并使其隨著尿液排出體外。
3、降低感冒機(jī)率
現(xiàn)在有一些研究顯示,吃較多梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī)率要低。所以說人們也把梨子認(rèn)為是“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”。并且空氣污染比較嚴(yán)重,常吃梨子能夠有效的改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
4、保護(hù)嗓子
梨子是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果,它含有的水分充足,并且吃起來酸甜可口,能滋陰生津,特別是有咽喉疾病的人,常吃梨子具有較好的治療效果。生活中如果是播音、演唱人員,那么在平時(shí)應(yīng)該要經(jīng)常食用煮好的熟梨,能起到保養(yǎng)嗓子的作用。
5、促消化,補(bǔ)水分
梨能促進(jìn)食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。
6、潤(rùn)燥消風(fēng)
梨具有潤(rùn)燥消風(fēng)的功效,在春季氣候干燥時(shí),人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時(shí)干咳少痰,每天吃一兩個(gè)梨可緩解干燥。
梨子的吃法
做法1:雪梨銀耳湯
準(zhǔn)備食材如下:雪梨1個(gè),銀耳適量,枸杞10克,清水1.5升,冰糖20克
具體做法如下:雪梨去皮,去核切塊,碗中放入銀耳,倒入清水500毫升泡發(fā),去蒂撕小塊,倒入清水1升,冷水入鍋,倒入銀耳、枸杞、冰糖,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮十分鐘即可!