1、荔枝剝殼、去核,用長針沿核劃一圈,再轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)就可以取出果核。
2、將豆沙裝入裱花袋,擠入荔枝里。
3、將荔枝放在不沾容器中,放入冰箱冷凍至硬即可,食用時略回溫口感更佳。
荔枝蘇打汽水的做法
材料:新鮮荔枝6顆、蘇打汽水250毫升、干玫瑰花5朵。
做法
1、準(zhǔn)備好材料。
2、荔枝剝殼去核,放入料理機(jī)里打成小顆粒荔枝碎。再把弄好的荔枝碎倒入玻璃容器內(nèi)。
3、加入250毫升的蘇打汽水。
4、把干玫瑰花的花瓣撒在上面即可。
不宜空腹食用
荔枝含糖量很高,空腹食用會刺激胃粘膜,出現(xiàn)胃痛胃脹癥狀。
一次不宜吃太多
大量進(jìn)食荔枝會引起低血糖,這是因為含有的糖分大部分是果糖,果糖被機(jī)體吸收后必須經(jīng)過一系列酶催化才能變?yōu)槠咸烟潜蝗梭w利用。短時間內(nèi)進(jìn)食太多荔枝則會導(dǎo)致大量果糖積累在血管里,致使轉(zhuǎn)化酶“供不應(yīng)求”,不能及時將果糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖。另外果糖還會刺激人體分泌胰島素,從而導(dǎo)致血液內(nèi)葡萄糖供不應(yīng)出現(xiàn)低血糖癥狀。
糖尿病人慎食
荔枝含糖量高,糖尿病不宜食用。
咽炎或扁桃體炎患者、陰虛火旺、痔瘡、便秘、血熱等癥不宜食用,以免加重病情。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了荔枝的功效,我們現(xiàn)在對荔枝應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃荔枝的朋友在平時可以多吃一點(diǎn),它能夠為我們的身體補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防多種疾病還有不錯的功效,可以說是很有營養(yǎng)的一種水果。