2、將洗凈的草莓瀝凈水份，去掉蒂部，放入小鍋內(nèi);
3、鍋內(nèi)放入糖;
4、中火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至草莓變軟(約10分鐘左右)即可關(guān)火;
5、放涼后即可食用。
二、草莓派
材料：草莓5個(gè)，牛奶1盒，面粉小半碗，胡椒粉1瓶
1、把三個(gè)草莓對(duì)半切，剩下兩個(gè)草莓切成薄片;
2、加水至面粉，成面糊既可;
3、把面糊煎成小餅狀，三片既可;
4、在面餅撒下胡椒粉;
5、在面餅鋪上草莓片;
6、反復(fù)三次既可;
7、把對(duì)半切的草莓鋪好，倒入牛奶。大功告成!
1、胃不好者少吃：草莓味甘酸性涼，胃不好的人過(guò)多食用容易造成胃酸分泌過(guò)多、加重脾胃負(fù)擔(dān)甚至引起腹瀉等癥狀，不利健康。
2、尿結(jié)石患者少吃：草莓中含有草酸鈣，患有尿路結(jié)石者過(guò)多食用草莓可能會(huì)加重尿結(jié)石的病情，不利疾病的康復(fù)。
3、不宜加熱食用：草莓中含有大量易被高溫破壞的維生素c，只有在不加熱的情況下食用草莓，人體才能夠充分吸收到其中的營(yíng)養(yǎng)元素。
4、避免購(gòu)買畸形草莓：正常健康的草莓個(gè)子適中外觀呈心形，畸形的草莓個(gè)子會(huì)出奇的大顏色特別鮮艷，顆粒上還會(huì)有突起，咬開后中間是空的。這種畸形草莓多半是栽培過(guò)程中濫用激素引起的，我們平時(shí)要避免購(gòu)買此類草莓，以免進(jìn)食后危害健康。
結(jié)語(yǔ)：在了解了后，大家會(huì)發(fā)現(xiàn)草莓不是一種簡(jiǎn)單的水果了，它具有不錯(cuò)的保健效果。這個(gè)也是平時(shí)總聽(tīng)到別人讓你多吃水果的原因。草莓雖然很好，但是大量食用，可能會(huì)影響到身體健康。
