微波櫻桃果脯
做法
1、新鮮櫻桃沖洗干凈，放淡鹽水浸泡2小時(shí)后，瀝干水份;
2、去蒂放入微波爐容器中，倒入白糖拌勻腌制;
3、腌制半小時(shí)左右白糖開始有些融化出水;
4、容器敞開，不要加蓋，放入微波爐中，高火加熱四分鐘;
5、戴上手套取出，倒出汁水。再入微波爐高火加熱四分鐘，取出拌一下;
6、放入微波爐高火加熱四分鐘，這時(shí)取出查看，容器中基本沒有汁水為好。一時(shí)吃不完可以放入密封瓶中入冰箱冷藏，一周內(nèi)要吃完。
上火者慎食：櫻桃性質(zhì)溫?zé)?，正常人如果一次性過量食用可引起上火的癥狀。上火者是不能吃櫻桃的，以免加重上火的癥狀。
體質(zhì)濕熱者慎食：櫻桃味道甘甜性質(zhì)溫?zé)?，人體進(jìn)食后有助濕熱的作用。濕熱體質(zhì)者平時(shí)不能吃櫻桃，以免惡化濕熱的體質(zhì)而危害健康。
