火龍果是現(xiàn)在常見(jiàn)的水果之一，它的口感甜美所以喜歡的人也比較多。如果人們?cè)谄綍r(shí)能夠經(jīng)常吃火龍果，可以為身體帶來(lái)想不到的好處，人們?cè)谄綍r(shí)都喜歡直接吃火龍果，其實(shí)它的吃法不止這種，多數(shù)的食物都有禁忌，火龍果也有，下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1.潤(rùn)腸通便
火龍果中的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富，在火龍果當(dāng)中含有豐富的膳食纖維，也含有粗纖維成分，都知道火龍果中的那些芝麻狀的種子，到了身體中會(huì)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用，所以說(shuō)在平時(shí)有實(shí)熱便秘的人群來(lái)說(shuō)，適當(dāng)?shù)某曰瘕埞梢云鸬綕?rùn)腸通便的作用。
2.養(yǎng)顏美容
經(jīng)常吃火龍果可以起到很好的養(yǎng)顏美容作用，它會(huì)有這樣的功效，主要是因?yàn)楫?dāng)中含有豐富的花青素，研究顯示，火龍果是紅肉水果中含有花青素比較多的一種水果，而花青素這種物質(zhì)具有非常好的抗氧化作用，可以幫助清除機(jī)體的氧化自由基。
3.預(yù)防貧血
相比于其他的水果，火龍果當(dāng)中含有的含鐵元素要高很多，而鐵元素這種物質(zhì)是機(jī)體血細(xì)胞合成所需要的微量元素，所以說(shuō)對(duì)于想要補(bǔ)血的人來(lái)說(shuō)，在平時(shí)適當(dāng)?shù)某曰瘕埞梢詭椭鷻C(jī)體合成血紅細(xì)胞，所以在平時(shí)常吃火龍果具有預(yù)防貧血的作用。
火龍果芹菜炒魚(yú)餅
這個(gè)聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)黑暗料理，但其實(shí)味道還是很不錯(cuò)的。
需要的食材有
火龍果、芹菜、魚(yú)鰾、胡蘿卜、鹽、淀粉、生抽等。
1、準(zhǔn)備食材，火龍果、芹菜、胡蘿卜切成小塊備用;
2、平底鍋刷一層薄油，燒熱，放進(jìn)魚(yú)膠，攤薄，出鍋后切塊;
3、燒熱油鍋，倒入切好的胡蘿卜和芹菜翻炒，放入剛剛切好的魚(yú)餅;
4、倒入切好的火龍果翻炒;
5、用水將淀粉稀釋?zhuān)谷脲伬?
6、翻炒1分鐘即可。
火龍果奶昔
