哈密瓜是常見的水果,因?yàn)樘鹈揽煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡,常吃哈密瓜能夠?yàn)樯眢w帶來很多的功效,它含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,也可以為人體提供營養(yǎng)。哈密瓜的吃法有很多,除了直接食用,也能夠做成果汁,吃哈密瓜的禁忌是什么呢?下面會有詳細(xì)的介紹。
1、保護(hù)肌膚
哈密瓜對人們的皮膚比較好,它當(dāng)中含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,可以說是天然防曬霜。它會有這樣的功效,主要是因?yàn)楣芄现泻写罅亢}卜素,這種物質(zhì)是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,到了身體中能夠很好的抵抗紫外線的輻射,能夠防止皮膚因紫外線侵襲出現(xiàn)的一些問題。
哈密瓜里面含有豐富的維生素A、維生素C等物質(zhì),也含有維生素B族,這些營養(yǎng)素都是對肌膚有益的成分。所以在平時(shí)大家可以適當(dāng)?shù)某怨芄希绕涫翘柋容^大的時(shí)候,這樣對人們的皮膚能夠起到很好的保養(yǎng)效果,讓皮膚變得更好。
2、補(bǔ)充維生素
多吃哈密瓜能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充維生素,要知道哈密瓜當(dāng)中的維生素種類一點(diǎn)也不不遜于其他水果。有一些研究顯示,哈密瓜中很有的維生素的含量比西瓜多4~7倍。所以人們每天適當(dāng)?shù)某詢扇龎K哈密瓜,就能夠補(bǔ)充維生素B族和維生素C,以滿足機(jī)體正常新陳代謝的需要。
3、預(yù)防中風(fēng)
首先,哈密瓜中含有豐富的類黃酮物質(zhì),這些成分能夠降低血液粘稠度,幫助避免血液凝結(jié)成塊,對預(yù)防中風(fēng)有重要作用。其次,哈密瓜中的鉀含量很高,鉀元素的主要作用是維持神經(jīng)和肌肉的正常功能,同時(shí)還能夠保持正常的心率和血壓,有助于降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
4、保護(hù)視力
哈密瓜中富含β-胡蘿卜素,這種成分是維生素A的前體物質(zhì),它在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A。而維生素A對維持眼部視覺正常功能、改善和提高視力起著重要作用,有助于改善和預(yù)防夜盲癥、近視、眼疲勞等眼部疾病。此外,β-胡蘿卜素是強(qiáng)抗氧化劑,它可以增強(qiáng)視網(wǎng)膜對紫外線的過濾功能,因而能夠降低老年性白內(nèi)障的患病風(fēng)險(xiǎn)。
5、預(yù)防便秘
哈密瓜瓜肉含水量充足,同時(shí)含有較多的纖維素,食之不僅可以增強(qiáng)食欲,還有利小便、通大便的作用。
6、清熱解暑
哈密瓜性涼,汁水豐富,味道清甜,含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素及礦物質(zhì),有清涼消暑、生津止渴的作用,是夏季清熱解暑的佳果之一。如果經(jīng)常感到身體疲倦、焦躁不安、心煩口渴或是口臭,適量多吃些哈密瓜,可以緩解這些癥狀。
哈密瓜的吃法
1、打成汁
在夏天,諸如甜蜜蜜、貢茶、大口九等飲料店的客流量,簡直可以用門庭若市來形容,因?yàn)樘鞖獾目釤?,人們都想著去買一些冷飲來解暑,但是買冷飲的人都應(yīng)該會對這些飲料有一定的顧慮,例如擔(dān)心做飲料的食材不夠新鮮,擔(dān)心飲料中添加了什么有害香精之類的。