草莓大家應(yīng)該不陌生,它是常見的水果,外表色澤鮮艷,吃起來肉嫩多汁,酸甜可口,也有非常怡人的香氣,是比較難得的色、香、味俱佳的水果,那么草莓的功效有什么呢?關(guān)于草莓的吃法有很多,除了直接食用,還可以做成飲品,吃草莓的禁忌有什么?
草莓的功效
預(yù)防壞血病
在平時常吃草莓能夠有效的預(yù)防壞血病,主要是因為草莓里面含有豐富的維生素C,它這種物質(zhì)的含量,基本是蘋果、梨的7倍多,維生素C到了我們的身體中,能夠起到防治牙齦出血、牙齦萎縮等疾病,還能夠有效的緩解壞血病。
預(yù)防動脈硬化
草莓是一種很有營養(yǎng)的物質(zhì),常吃能夠預(yù)防多種疾病的出現(xiàn)。在草莓里面含有的維生素C能夠有效的促進(jìn)膽固醇排泄,它還能夠防止膽固醇沉積在血管壁上,這樣就能夠很好的預(yù)防動脈粥樣硬化癥狀的出現(xiàn),還能夠預(yù)防冠心病。
促消化
消化不好的人,在平時可以適當(dāng)?shù)某砸稽c草莓,在草莓里面含有人體需要的膳食纖維和果膠,并且含量也非常豐富,常吃草莓能夠刺激胃腸壁蠕動,所以可以促進(jìn)食物消化,草莓里面的物質(zhì),還能夠預(yù)防痤瘡、便秘,降低腸癌風(fēng)險。
保護視力
草莓中富含維生素A和胡蘿卜素,胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),可以緩解夜盲癥,改善視力,還能促進(jìn)生長發(fā)育。
滋陰養(yǎng)血
草莓性涼味甘,含有多種維生素、糖類、有機酸,易于人體吸收,經(jīng)常食用能幫助補充機體營養(yǎng),維持體液平衡。
生津開胃
草莓果肉酸甜多汁,含有多種有機酸,具有生津潤肺、健脾和胃的功效。如果有積食消化不良、胃口不佳,可以飯前食用1~2顆草莓,有開胃的作用。
美容護膚
草莓富含多種果酸、維生素、糖類和微量元素,具有較好的美容、消毒和收斂作用,可以美白肌膚,增強皮膚彈性,保持肌膚白嫩滋潤。除了直接食用外,還可以將草莓搗碎取汁混入鮮奶涂抹在臉上,既能清潔皮膚,還能美白滋潤肌膚。
清潔牙齒
草莓中的蘋果酸具有收斂作用,可以幫助清除牙斑菌和牙垢,亮白牙齒。同時,草莓還有醒酒和清新口氣的作用呢。
草莓的吃法