草莓的功效 它竟然是預防壞血病的小能手(2)

  一、草莓糖水

  1、草莓先沖洗兩遍,再用淡鹽水浸泡10分鐘,再沖洗干凈;

  2、將洗凈的草莓瀝凈水份,去掉蒂部,放入小鍋內(nèi);

  3、鍋內(nèi)放入糖;

  4、中火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至草莓變軟(約10分鐘左右)即可關(guān)火;

將洗凈的草莓瀝凈水份,去掉蒂部,放入小鍋內(nèi)

  5、放涼后即可食用。

  二、草莓派

  材料:草莓5個,牛奶1盒,面粉小半碗,胡椒粉1瓶

  1、把三個草莓對半切,剩下兩個草莓切成薄片;

  2、加水至面粉,成面糊既可;

  3、把面糊煎成小餅狀,三片既可;

  4、在面餅撒下胡椒粉;

  5、在面餅鋪上草莓片;

  6、反復三次既可;

  7、把對半切的草莓鋪好,倒入牛奶。大功告成!

  草莓的禁忌

  1、腸胃不好者少吃:香草味甘酸堿性涼,腸胃不好的人過多服用非常容易導致胃液代謝過多、加劇腸胃壓力乃至造成腹瀉等病癥,不好身心健康。

  2、尿結(jié)石病人少吃:草莓苗中帶有草酸鈣,身患尿道結(jié)石者過多服用草莓苗可能會加劇尿結(jié)石的病況,不好病癥的康復治療。

草莓苗中帶有很多易被高溫毀壞的維C

  3、不適合加溫服用:草莓苗中帶有很多易被高溫毀壞的維C,僅有不在加溫的狀況下服用草莓苗,身體才可以充足消化吸收到在其中的微量元素。

  4、不適合過多服用:草莓性涼,過多服用非常容易造成腸胃功能紊亂而出現(xiàn)腹痛或腹瀉等病癥。

  5、防止選購畸形草莓:一切正常身心健康的草莓苗身高適度外型呈心型,畸型的草莓苗身高會十分的大色調(diào)非常艷麗,顆粒物上還會繼續(xù)有凸起,咬開后正中間是空的。這類畸形草莓大多數(shù)是種植全過程中亂用生長激素造成的,我們平常要防止選購該類草莓苗,以防進餐后傷害身心健康。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了草莓的功效,草莓中有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì),食用后能為身體提供能量和營養(yǎng)物質(zhì)。平時不喜歡直接吃草莓的人,可以將其做成果汁和草莓蛋糕,這樣也算是吃草莓了。

草莓的功效 草莓的吃法 草莓的禁忌 
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