榴蓮可以說是現(xiàn)在的網(wǎng)紅水果,大家在很多的視頻軟件中都能看到它的身影,榴蓮的營養(yǎng)價值非常高,味道也比較 獨特,那么大家知道榴蓮的功效是什么嗎?榴蓮的吃法有很多,除了直接食用,大家還會用它做甜品和主食,吃榴蓮的禁忌有什么呢?
榴蓮的功效
1、強健身體
經(jīng)常吃榴蓮能夠幫助人們強身健體,主要是因為它當(dāng)中含有豐富的糖量和淀粉。所以在平時適當(dāng)?shù)某粤裆從軌蚋玫厝パa充體力,在榴蓮中含有豐富的維生素以及礦物質(zhì),這些物質(zhì)能夠有效的促進身體骨骼的發(fā)育和身體健康。
2、增強免疫力
榴蓮是非常有營養(yǎng)的食物,它能夠很好的增強免疫力的,在榴蓮里面含有多種氨基酸,其中有一種氨基酸叫谷氨酸,這種物質(zhì)對我們的身體非常重要,它能夠?qū)⑸眢w中的蛋白質(zhì)和糖轉(zhuǎn)化成對機體有重要作用的物質(zhì)。谷氨酸可以促進新陳代謝。
3、治療便秘
多數(shù)的人應(yīng)該不知道,榴蓮能夠幫助人們治療便秘,榴蓮中的物質(zhì)能夠起到很好的疏通腸道治療便秘的作用,并且在榴蓮中含有豐富的膳食纖維,這個物質(zhì)能夠很好的促進腸胃的蠕動,還可以將腸胃里面的一些堆積物質(zhì)吸附出來,可以讓腸道變得更干凈。
是需要注意的是,吃完榴蓮以后一定要及時喝水,不然纖維素沒有辦法被人體完全的吸收,但是喝水也不能太多,會對腸胃產(chǎn)生一定的刺激,出現(xiàn)不良的影響。
4、預(yù)防高血壓
很多人都患上了高血壓,而吃榴蓮就能夠預(yù)防這種情況,能夠起到調(diào)節(jié)血壓的作用。因為榴蓮當(dāng)中含有鈣、鉀元素,這些元素能夠幫助蛋白質(zhì)水解,達到治療高血壓的效果。
榴蓮的吃法
泡水喝
給大家一個食療偏方,將榴蓮殼煎炒后,放入淡鹽水中服用,可降火解滯。
做成冰激凌
告訴大家一個很簡單的吃法,能夠很好的掩蓋榴蓮的味道:把榴蓮切成丁,里面加入一些冰激凌,攪拌一下就好了,注意冰激凌不能是很硬的那種,要稍微化開的,有些稀的那種好。
榴蓮殼煲雞
材料:榴蓮殼1個,瘦肉1大塊,老母雞半只,桂圓,蜜棗,姜,紅棗,鹽。
做法