橘子是大家經(jīng)常會(huì)吃的一種水果，它主要的產(chǎn)地在中國(guó)南方，橘子不單單彩鮮艷，吃起來(lái)也酸甜可口，經(jīng)常吃橘子的人知道它的功效嗎?關(guān)于橘子的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成甜品和飲品，一些人不適合吃橘子，它的禁忌有什么呢?
1、大家在坐車(chē)的時(shí)候，需要帶上新鮮的橘子皮，在暈車(chē)的時(shí)候需要將桔皮對(duì)折，然后直接放到鼻子下面，用手使勁擠壓桔皮，這樣會(huì)噴出細(xì)小的水分進(jìn)入鼻孔，要知道橘子里面的水分能夠起到緩解暈車(chē)的作用。
2、橘子是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果，它味甘酸，性涼，常吃能夠起到很好的開(kāi)胃理氣效果，還能夠止渴潤(rùn)肺，在平時(shí)大家出現(xiàn)了消化不良、口渴咽干等情況，適當(dāng)?shù)某蚤僮幽軌蚱鸬骄徑庑Ч?，要知道鮮橘子水分較大，火烤橘子就等于單味陳皮水煎，這樣能夠改善咳嗽的癥狀。
3、很多人應(yīng)該不知道，橘子能夠起到很好的開(kāi)胃效果，食欲不好的人，在煮粥的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍╅僮悠?，這樣不但吃起來(lái)非常美味，還能去起到很好的開(kāi)胃效果，能夠幫助人們改啥食欲不振的問(wèn)題。
4、補(bǔ)充維生素C橘子含有豐富的維生素C，橘子皮中也富含維生素C，吃橘子或者用橘子皮來(lái)泡茶或者煮飯、炒菜時(shí)加入些許桔皮，可以有效的補(bǔ)充人體維C。
5、防治口臭當(dāng)口臭時(shí)，可以吃橘子或含橘子皮在口中，來(lái)緩解口臭的情況。
6、有助于防止心血管疾病橙子含有豐富的維生素C,維生素C還可以有效降低血壓,從而有利于預(yù)防心血管疾病危害健康,如心臟發(fā)作和動(dòng)脈硬化。
7、保護(hù)胃腸道由于橘子纖維含量高,可以幫助保護(hù)胃腸道,緩解便秘和腹瀉。研究還表明,橙子的抗氧化性能與膳食纖維,可以幫助預(yù)防結(jié)腸癌和減少口腔、食管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。每天吃一個(gè)橘子也可能有助于防止形成胃潰瘍。
8、治療食欲不振、消化不良：用開(kāi)水浸泡10分鐘，飯前代茶頻飲，可治療食欲不振飲用，可治療消化不良。
橘子的吃法
做法1：烤橘子
準(zhǔn)備食材如下：金橘7個(gè)
具體做法如下：取出7個(gè)金桔，用水將橘子沖洗干凈，放在50℃左右溫水中泡3分鐘，去除表皮殘留農(nóng)藥，取紙巾或者干凈的布，來(lái)擦橘子，把橘子表面的水，擦干，用錫紙將句子包起來(lái)，放到提前預(yù)熱的烤箱，200°C烤15分鐘，烤到橘子冒熱氣并伴有橘香味即可!
做法2：橘子醬
準(zhǔn)備食材如下：橘子700克，冰糖150克，檸檬汁50克，糖漿2湯匙
具體做法如下：橘子剝皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀慢慢去掉白色部分不要。大約用700克桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的醬就會(huì)過(guò)于苦了，果肉橫切兩刀，順便去除種子備用。鍋里燒水，放入切好的橘子皮煮開(kāi)后把水倒掉，這一步是為了去掉橘皮的苦味。煮過(guò)的皮加一小杯水入料理機(jī)打成泥，果肉放入鍋里，加冰糖，倒入橘皮泥，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，然后擠入檸檬汁，邊煮邊攪拌至湯汁有些黏稠時(shí)，加入兩湯匙糖漿，邊攪拌繼續(xù)煮一小會(huì)即可!
