榴蓮是近幾年非常受歡迎的一種水果，也被人們稱為水果之王，它的味道比較特別，喜歡的人很喜歡，不喜歡的人一口不吃，那么榴蓮具體的功效是什么?榴蓮除了直接食用，經(jīng)常被人們做成甜品，它的吃法非常多，一些食物不能和榴蓮?fù)裕慕捎心男?
滋補(bǔ)身體
榴蓮滋補(bǔ)身的效果非常好，主要是因?yàn)樵谒墓饫锩嬗泻芏嗳梭w需要的物質(zhì)，像是有淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、葉酸等，也有人體不能缺少的氨基酸、脂肪。并且也含有豐富的微量元素，經(jīng)常吃榴蓮能夠?yàn)槿梭w提供生命活動(dòng)需要的能量和營(yíng)養(yǎng)。
緩解痛經(jīng)
對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)痛經(jīng)的女性朋友來(lái)說(shuō)，需要經(jīng)常吃榴蓮，榴蓮性熱，能夠起到比較好的活血散寒的作用，吃榴蓮還可以很好的改善血液循環(huán)，能夠有效的促進(jìn)體溫上升，對(duì)于體寒痛經(jīng)，或是有胃腹寒涼的人來(lái)說(shuō)，榴蓮是非常好的滋補(bǔ)品。
增強(qiáng)免疫力
榴蓮是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果，它含有氨基酸的量比較豐富，并且種類齊全，在這些氨基酸里面，含有人體需要的8種氨基酸。氨基酸是我們身體中蛋白質(zhì)組成的基本單位，這種物質(zhì)與我們機(jī)體免疫密切相關(guān)，如果大家常吃榴蓮能夠提高人體抗病能力。
消炎抗水腫
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，榴蓮汁液及果皮中含有的蛋白水解酶能夠促進(jìn)體內(nèi)纖維蛋白水解并溶解血液凝塊，可以幫助改善血液循環(huán)，從而消除炎癥和水腫。
預(yù)防便秘
榴蓮含有豐富的膳食纖維，這種成分能夠刺激腸胃蠕動(dòng)，吸附腸道中的有害物及代謝物并排出體外，有效縮短排便時(shí)間，防止便秘的發(fā)生。需要注意的是吃榴蓮后要多喝水，或者食用含水量較高的食物，否則榴蓮中的纖維素會(huì)吸收腸道中的水分，反而引起便秘。
促進(jìn)消化
榴蓮氣味特殊，有人認(rèn)為“臭氣熏天”，有人則認(rèn)為香氣馥郁，而這種氣味卻具有開胃、促進(jìn)食欲的功效。此外，榴蓮中的膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化。
預(yù)防高血壓
榴蓮富含多種微量元素，其中鉀的含量尤其豐富，它能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)細(xì)胞滲透壓和體液酸堿平衡，對(duì)因?yàn)殁c攝入過(guò)量導(dǎo)致的高血壓有降血壓作用。
椰絲托榴蓮
原料：榴蓮1/3粒、椰子粉80克、椒鹽1茶匙、甜辣醬2大匙
面糊：脆酥粉1.5杯、雞蛋1個(gè)、沙拉油1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1大匙、水適量
