檸檬的功效 檸檬這幾種功效好多人不知道

  檸檬是市面上比較常見的水果,因為檸檬的味道酸澀,很少有人會直接吃,但是也的營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富,也被人們稱為益母果,那么檸檬具體的功效有什么呢?檸檬的吃法有很多,泡水喝是常見的吃法,檸檬的禁忌有哪些呢?

  檸檬的功效

  解暑開胃

  大家在吃檸檬的時候,會感覺稍微有苦味,也不想其他水果那樣香甜,但是很多人都非常喜歡,檸檬果皮的表面里面含有豐富的芳香揮發(fā)成分,在吃了檸檬之后能夠起到一定的健脾開胃效果,食欲不好的人可以將檸檬榨成檸檬汁,這樣能夠開胃。

大家在吃檸檬的時候,會感覺稍微有苦味

  預防冠心病

  檸檬是一種很有營養(yǎng)的水果,它里面含有豐富的維生素c和維生素p,這兩種物質(zhì)到了我們的身體中,能夠很好的增強血管的彈性還有柔韌性,這樣能夠很好的預防冠心病等疾病,尤其是老年朋友,需要經(jīng)常吃檸檬,可以預防潛在的疾病。

  消炎抗菌

  檸檬里面含有豐富的維生素C,這種物質(zhì)可以說是天然抗生素,到了我們的身體中,能夠有效的增強人體的抵抗能力,還可以起到一定的消炎抗菌功效。對于感冒的人來說,需要經(jīng)常吃檸檬或是喝檸檬水,這樣能夠增強抵抗能力,緩解炎癥所引起的身體病癥。

  提神醒腦

  工作一天精神疲憊,感覺腦子昏沉沉,此時喝一杯檸檬水有助于提神醒腦,可將檸檬放入微量的開水中,放入冰箱進行冷卻,取出來之后放在額頭上進行冷敷,便會讓人們感覺到?jīng)鏊?,瞬間便會有活力,頭腦清醒,更加有動力的工作。

工作一天精神疲憊,感覺腦子昏沉沉,此時喝一杯檸檬水有助于提神醒腦

  改善記憶

  隨著年齡的增長人的記憶能力越來越差,想要提高記憶力不需要通過藥物緩解,可以適當?shù)氖褂脵幟?,具體的做法將檸檬汁滴在手帕上,放在鼻子上經(jīng)常聞一聞,便可有效刺激大腦,幫助改善提高記憶力。

  檸檬的吃法

  檸檬鴨

  準備食材如下:鴨肉1只,檸檬半個,食鹽3勺,姜2片

  具體做法如下:新鮮宰殺鴨子半只,徹底收拾干凈,鍋中坐水,開后加入拍散的姜一塊,花椒一小把,煮3分鐘出香味,放入鴨子焯水2分鐘至無血水,鴨子取出瀝干水或用廚房紙擦干水分,兩面抹鹽,肉厚的地方稍多抹一些。抹勻至鴨肉完全吸收后,盤子里多余的鹽要倒掉,鴨子上下各放幾片姜,加開水至沒過鴨子的三分之一處,包錫紙,放入蒸鍋,上汽后中小火蒸40分鐘,檸檬洗凈,取半個切片,40分鐘后,打開鋪上檸檬片,包好錫紙后繼續(xù)蒸15分鐘即可!

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