檸檬是大家經(jīng)常吃會的水果,不過直接吃的人很少,多數(shù)都是泡水或是泡茶喝,所以檸檬的吃法有很多。檸檬的味道很好,酸酸的口感也讓人非常舒服,那么大家知道檸檬的功效與作用嗎?一些食物不適合與檸檬同吃,檸檬的禁忌有什么?
檸檬的功效與作用
1、生津解暑開胃
檸檬的味道酸澀并且微苦,所以不能像多數(shù)水果那樣生吃,不夠檸檬的果皮富含芳香的揮發(fā)成分,它能夠起到一定的生津解暑效果,還可以開胃醒脾。如果大家出現(xiàn)了神疲乏力,經(jīng)過長時間的工作或?qū)W習(xí)后往往胃口不佳,此時喝檸檬水能夠改善癥狀。
2、預(yù)防心血管疾病
很多人應(yīng)該不知道,檸檬能夠起到預(yù)防心血管疾病的效果,主要是它當(dāng)中有維生素C和維生素P,這些物質(zhì)可以增強(qiáng)血管彈性和韌性,能夠很好的預(yù)防高血壓和心肌梗塞等疾病。并且有一些研究顯示,青檸檬里面有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。
3、清熱化痰
檸檬袪痰的效果非常好。要知道檸檬皮袪痰功效要比柑橘還強(qiáng)。在平時飲食方面沒有注意,人體當(dāng)中的內(nèi)濕與自然氣候會相互感應(yīng),這樣會導(dǎo)致身體生痰,所以在感覺喉嚨不適的時候,可以在檸檬汁當(dāng)中加入少量的鹽,可以很好的改善癥狀。
4、抗菌消炎
檸檬富含維生素C,對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。
5、美容纖體
檸檬中含有豐富的檸檬酸,檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用;同時檸檬還具有利尿功能,調(diào)劑血管通透性,適合浮腫虛胖的MM;而且檸檬熱量低,且具有很強(qiáng)的收縮性,因此有利于減少脂肪,是減肥良藥。
檸檬的吃法