1、將木瓜去皮切成兩半,去掉籽切小塊后放入鍋內(nèi)蒸熟;
2、取出適量糖漿加涼開水兌好后澆在蒸熟的木瓜上;
3、每半個木瓜中空的部分倒入2湯匙白砂糖和1顆丁香,放入烤箱;
4、烘烤幾分鐘后待木瓜冷卻即可享用。
木瓜雞翅
食材準備
木瓜,雞翅,食鹽,醬油,冰糖,姜,植物油,香蔥。
方法步驟
1、將木瓜去皮去籽后切成小塊,雞翅洗凈在背面用到劃兩道口;
2、被干凈平底鍋,不放油,放入雞翅用小火煎至金黃后盛出;
3、平底鍋放油爆香蔥段與姜片后加入雞翅,烹入醬油翻炒,注入清水沒過雞翅;
4、水燒開后轉(zhuǎn)小火燜10分鐘后放入木瓜塊繼續(xù)燜煮10分鐘,后調(diào)入食鹽與冰糖,大火收汁即可。
1、木瓜中的胡蘿卜素含量豐富,如果經(jīng)常大量吃木瓜,會引起胡蘿卜素血癥,讓皮膚變黃。
2、孕婦不能吃生的或半熟的木瓜,因為未成熟的木瓜中含有一種與催產(chǎn)素和前列腺素作用類似的乳汁物質(zhì)——生木瓜乳膠,它會引起子宮收縮,對孕期媽媽不安全。
3、木瓜偏寒涼,脾胃虛寒、體寒等人不宜過多食用,以免加重體寒,引起腹瀉、胃寒等癥。
4、木瓜中的番木瓜堿有輕微毒性,如果過量食用,番木瓜堿的量超過了人體肝臟的解毒能力則可能出現(xiàn)中毒癥狀,所以木瓜不宜多吃,過敏體質(zhì)的人也不能吃木瓜。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了木瓜有哪些好處,我們現(xiàn)在對木瓜應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃木瓜的朋友在平時可以適當(dāng)?shù)某砸稽c,它不但能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì),還可以預(yù)防多種不適的癥狀,大家在吃木瓜的時候要知道它的禁忌。