說(shuō)到菠蘿蜜大家應(yīng)該不陌生，它是常見(jiàn)的熱帶水果，它的個(gè)頭是非常大的，當(dāng)中的果肉也很懂，常吃菠蘿蜜的人知道它的好處嗎?菠蘿蜜的吃法有很多，除了當(dāng)做水果，也能做成菜式，一些人不適合吃菠蘿蜜，它的禁忌有哪些?
1、促進(jìn)消化
常吃菠蘿蜜能起到促進(jìn)消化的作用，在它當(dāng)中有豐富的脂肪、糖分、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，要知道在菠蘿蜜的果汁中有一種與胃液相似的酵素，這個(gè)物質(zhì)能起到分解蛋白質(zhì)的作用，也能起到促進(jìn)腸胃消化的效果。
2、消除水腫
很多人應(yīng)該不知道，菠蘿蜜能起到消除水腫的作用，它當(dāng)中的物質(zhì)，能促進(jìn)纖維蛋白的水解，所以多吃菠蘿蜜能將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白等物質(zhì)溶解掉，菠蘿蜜能促進(jìn)局部血液的循環(huán)，也能讓炎癥和水腫消失。
3、減肥
減肥的人可以常吃菠蘿蜜，主要是它當(dāng)中的水果，能起到分解體內(nèi)脂肪的效果，并且能將身體中的脂肪排出體外，經(jīng)常吃菠蘿蜜能幫助人們減輕體重，能起到不錯(cuò)的減肥效果，所以大家可以多吃菠蘿蜜。
4、保健
菠蘿蜜中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素B族、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等，對(duì)于維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定的作用，可以起到保健的效果。
5、清理腸胃
菠蘿蜜這種水果中含有大量的蛋白酶，這種物質(zhì)可以分解人體內(nèi)部的蛋白質(zhì)，也能加快腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)腸胃對(duì)食物的消化與吸收，同時(shí)也能清理腸道中積存的垃圾與毒素，能起到清理腸胃，排毒減產(chǎn)的重要作用。
6、下奶
菠蘿蜜的核煮熟后食用，是有下奶的作用的，菠蘿蜜核中含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪，對(duì)于緩解婦女產(chǎn)后缺乳汁的癥狀有一定的效果。
菠蘿蜜的吃法
菠蘿蜜汁雞翅
1)將菠蘿蜜果肉打汁。
2)雞翅洗凈先用牙簽扎滿小眼，加生抽、蠔油、胡椒粉和菠蘿蜜汁一起腌制三個(gè)小時(shí)以上。
3)將腌好的雞翅和汁液一起倒入鍋中，燒開(kāi)后小火慢煮至雞翅軟爛，后大火收汁即可。
