藍莓的好處 想不到它竟是美容養(yǎng)顏的小能手(2)

  材料:藍莓半斤、酸奶、蜂蜜、白糖、橙汁、涼開水適量。做法:將酸奶、蜂蜜、白糖、橙汁和藍莓一起放入榨汁機中,打成漿液備用,再加入酸奶一杯,倒出即可食用。早中晚各喝一杯,喜歡吃堅果和麥片的還可加麥片和堅果一同實用。

藍莓半斤、酸奶、蜂蜜、白糖

  第三、榨藍莓汁

  準備好一斤左右的新鮮藍莓和一碗的涼開水。做法:將藍莓清洗干凈備用。直接將清洗干凈的藍莓與涼開水同時放進果汁機中,打成藍莓汁來食用。這個做法簡單又健康,適合于患有糖尿病人,還能起到解酒后宿醉的功效。操作步驟簡單,對于愛喝果汁的人來說非常適用,經常外出應酬喝酒的朋友們也可以用這個方法。

  第四、自制藍莓雪糕冰激凌

  材料:準備藍莓一斤、奶油冰淇淋一盒、白糖適量。做法:將藍莓洗凈,連同冰淇淋倒入榨汁機中,打成漿液倒出。倒入冰淇淋模型中,放到冰箱中冷凍約一小時即可食用。藍莓汁與冰淇淋融化在一起,味道酸酸甜甜,清爽宜人。

  第五、自制藍莓果醬

  準備兩杯藍莓、一杯涼開水、半杯白糖和一茶勺新鮮的檸檬汁。將涼開水、白糖、檸檬汁共同放入榨汁機中打成糖水。把糖水倒入一個小的長柄鍋內,用中火慢煮,直至煮成漿糊狀,加入備好的藍莓和檸檬汁,用低火加熱至藍莓崩裂變軟即可停火。隨后倒入攪拌機攪拌均勻,直至攪拌成泥狀,待冷卻后裝入玻璃瓶中儲存??梢园阉{莓醬抹在面包或饅頭上食用,也可調入奶油食用。

  藍莓的禁忌

  1、腹瀉者慎吃

  藍莓屬于一種高營養(yǎng)含量的水果,有通利便利的功效,對于本就患有腹瀉者來說,會加重病情。

藍莓屬于一種高營養(yǎng)含量的水果

  2、糖尿病人慎吃

  藍莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不適合吃藍莓。

  3、食可而止

  每次吃藍莓不得過多,10-20顆即可。由于藍莓中的含中草酸鹽,過量食用,會在體內產生結晶體,反而對身體有害。

  4、腎臟或膽囊疾病慎吃

  這類疾病患者要避免吃太多藍莓,會加重病情癥狀。

  結語:上文已經為大家介紹了藍莓的好處,藍莓是一種多數人都可以吃的水果,它的味道很好,做成食物味道也不錯,不過有糖尿病的患者,不建議吃藍莓,主要是藍莓有一定的糖分。

藍莓的吃法 藍莓的好處 藍莓的禁忌 
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