櫻桃是顏值非常高的水果,它吃起來的味道酸甜,看上去小小的很可人,深受人們的 喜歡,吃櫻桃的好處有什么呢?櫻桃的吃法有很多,除了直接食用,還可以做成果汁,一些人因為體質問題不適合吃櫻桃,它的禁忌有哪些?
櫻桃的好處
抗貧血。櫻桃有很好的抗貧血效果,主要是櫻桃中有很多的鐵元素,鐵是合成人體血紅蛋白的主要原料。櫻桃被身體吸收后,能促進血紅蛋白的生成,促進血紅蛋白的再生,能起到預防貧血的效果。
和中益氣。櫻桃性溫,能起到和中益氣的功效,身體很虛弱的人,會有氣血不足的情況,這個時候就可以通過吃櫻桃緩解癥狀,櫻桃對于緩解病后身體虛弱有很好的效果,也能起到殺菌的效果。
消炎,很多人應該不知道吃櫻桃能消炎,主要是櫻桃中除了有維生素和微量元素,也有一種能起到抗氧化的物質,這個物質對于延緩衰老有一定的效果,并且在消炎方面有顯著作用,還可以抵抗自由基。
美容養(yǎng)顏櫻桃因含有豐富的維生素及各種礦物元素,尤其是它含鐵豐富,所以它具有美容養(yǎng)顏的功效,櫻桃除了食用,還可以用來榨汁涂抹面部,可以幫助淡化面部皺紋和斑點,同時可以讓人的面部更加紅潤。
止痛經過多年的驗證,櫻桃對人體出現(xiàn)的傷口止痛有一定的作用,比如在不小心被燒傷或燙傷的情況下,櫻桃可以起到止痛的效果,同時發(fā)現(xiàn), 人在居烈運動后引發(fā)的肌肉疼痛,在食用了櫻桃后也有一定的緩解作用。
增強免疫力櫻桃不只是看上去漂亮,它本身還含有豐富的維生素以及各種礦物質,比如維生素A,維生素C等等,都是人體易吸收又非常需要的維生素,人體吸收這些有用的物質后,可以大大增強身體的抵抗力和免疫力。
櫻桃的吃法
糖漬櫻桃罐頭
用料
櫻桃(500g)、細砂糖(180g)、水(320g)
做法步驟
1、挑選新鮮飽滿的優(yōu)質櫻桃,洗凈備用;
2、去除櫻桃核和果柄;
3、弄好的櫻桃放入鍋里,加入細砂糖和水,用大火加熱;
4、一直加熱到沸騰,轉小火加熱1分鐘,使糖全部溶解即可。不要加熱過長時間,以保持櫻桃的外形;
5、煮好的櫻桃連同糖水裝入準備好的干凈瓶子里。若要保存較長時間,請按如下方法消毒:鍋里放半鍋水,將裝好櫻桃的瓶子放進鍋里,水煮開后繼續(xù)小火煮5分鐘關火。趁熱蓋上瓶子的蓋子(注意墊上濕布不要燙手),然后將瓶子連蓋留在鍋里直到冷卻即可,