蘋果中由于有膳食纖維存在,能潤滑腸道,并有分解脂肪的功效,吃蘋果對減肥有好處,但不能用它來作為減肥的主打食物。蘋果作為水果,其養(yǎng)分是有限的,雖有蛋白質、脂肪等物質,卻不足以維持機體的能量以及營養(yǎng)需求。真正把一天一個蘋果,一天三個蘋果,當成減肥的法寶,不吃任何其他食物,長期以往,受到的危害,也許比減肥更直接。
單純地吃蘋果人肯定能瘦下來,是毫無疑問的,但這種瘦和吃蘋果基本沒有關系,而是因為不吃飯,沒有了充足的熱量來源,機體只能分解儲備脂肪而形成的瘦。一旦儲備脂肪分解過多,人體將失去抵抗外界病菌的能力,生病率將大大提高。即便是瘦下來的人,面色也不會好看,主要是因為沒有了充足的養(yǎng)分,機體各方面將失去平衡,處于營養(yǎng)不良狀態(tài)下所致。
還需注意蘋果的糖分,相對于其他水果是非常高的,每天以蘋果代替主食,血液中富集的糖分也會更多,這對于血糖的維持沒有效果。蘋果中的膳食纖維有分解脂肪的功效,可當沒有脂肪攝入時,膳食纖維的弊端也會暴露,人的食欲會明顯下降,對其他養(yǎng)分的吸收也會減弱,更重要的是難以消化,腸胃反而會不好。
時至今日,人們應該明白,沒有所謂的“萬能食物”,蘋果也不是。一天吃一個蘋果,是在正常的飲食上錦上添花,卻不能用它來替代主食。