紅豆的功效與作用 冬季食用紅豆的好處(2)

  二、紅豆燕麥粥

  材料:燕麥30克、脫脂牛奶30克、紅豆50克、糖適量。

  做法:1.燕麥加水小煮一會(huì)兒,大概半個(gè)小時(shí)即可,而熟燕麥直接跳過(guò)這個(gè)步驟。

  2.煮燕麥的時(shí)候不能放太多水,等燕麥煮到黏稠的時(shí)候加入少許牛奶。

  3.煮好的紅豆加入牛奶燕麥中即可。

  4.后直接加入適量的冰糖即可。

  三、紅豆蓮子糖水

  材料:鮮蓮子150克,紅豆200克,陳皮少許,冰糖適量。

  做法:1、紅豆洗浄用清水浸3-5小時(shí),陳皮用溫水浸軟,蓮子去殼洗凈。

  2、鍋內(nèi)放入清水、陳皮煮滾,加入紅豆煮20分鐘。

  3、放入鮮蓮子煮至紅豆軟稔。

  4、后加入冰糖即可。

  四、紅豆牛奶西米露

  材料:小西米100克,蜜紅豆150克,牛奶250毫升,煉乳適量。

  做法:1、小西米洗凈,放入滾水中煮至中間尚有小白芯,關(guān)火,燜5-10分鐘。

  2、將煮好的西米盛入裝有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小時(shí)。

吃紅豆的好處 紅豆的功效與作用 紅豆的吃法 
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