功效:具有補心血、健脾胃的功效,適用于貧血乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
3、豬肉參棗湯
原料:豬瘦肉250克,人參5克,淮山藥50克,紅棗20克,精鹽適量。
做法:先將豬瘦肉洗凈切塊,與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內,加水適量,先用武火煮沸,再轉用文火燉至豬肉熟爛,加精鹽調味,佐餐食用。
功效:具有益氣健脾、滋陰養(yǎng)血、抗衰老的功效,適用于氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。
4、山楂桂枝紅糖湯
材料:桂枝5克,山楂肉15克,紅糖30克。
做法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調勻,煮沸即可飲用。
功效:具有溫經通脈,化淤止痛之功效。適于女子寒性痛經癥及面色無華。
5、山藥紫荊皮湯
原料:山藥30克,紫荊皮9克,紅棗20克。
做法:先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈,加水適量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。
功效:具有健脾益血、補腎養(yǎng)陰的功效,適用于低熱的貧血患者。
6、羊肝菠萊雞蛋湯
原料:羊肝100克,菠菜250克,雞蛋1個。
做法:先將羊肝洗凈,切片,入砂鍋,加水適量,煮熟后搗碎羊肝;菠菜洗凈人鍋,再打入雞蛋,煮熟,口服l--2次,連續(xù)服用。
功效:具有補肝明目、補血養(yǎng)血的功效,適用于缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良性貧血。
總結:通過小編上文的介紹,你知道哪6大補血食物了嗎?你知道這些食物有哪些功效與作用了嗎?冬天很適合進補,如果你臉色差,或者有貧血的癥狀,不妨多吃一些補血的食物,讓自己的臉色在冬天也能美麗動人。