此外,冬菇還可降低血壓、膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈硬化,有、強(qiáng)心保肝、寧神定志、促進(jìn)新陳代謝及加強(qiáng)體內(nèi)廢物排泄等作用,是排毒壯身的佳食用菌。
12、黑芝麻
黑芝麻含有大量的不飽和脂肪酸和維生素E,對(duì)延緩皮膚衰老非常有益。黑芝麻可做成烏麻散。
其制作方法是:將黑芝麻用溫水拌勻,入鍋蒸,待大汽冒起時(shí),即離火,再暴曬干。如此蒸曬幾遍,研成細(xì)未??崭挂詼厮{(diào)服10克,飯前服下。
13、茶葉
茶葉性涼,味甘苦,有清熱除煩、消食化積、清利減肥、通利小便的作用。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),對(duì)茶非常重視。古書(shū)記載:“神農(nóng)嘗百草,一日遇七十二毒,得茶而解之?!闭f(shuō)明茶葉有很好的解毒作用。
茶葉富含鐵、鈣、磷、維生素A、維生素B1、尼克酸、氨基酸以及多種酶,其醒腦提神、清利頭目、消暑解渴的功效尤為顯著。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,茶葉中富含一種活性物質(zhì)——茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑,可清除活性氧自由基,可以保健強(qiáng)身和延緩衰老。
14、枸杞
古人云:“枸杞能留得青春美色。”明代大醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍《本草綱目》中也介紹,用枸杞子泡酒,長(zhǎng)期飲用可以防老駐顏,長(zhǎng)生不老。
近代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),枸杞子含有大量的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C、煙酸、磷、鐵等滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)顏潤(rùn)膚的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
作為美容食療簡(jiǎn)方,枸杞可泡酒,也可與桂圓(即龍眼) 肉及冰糖、蜂蜜等一起制成杞圓膏,或與其他食物一起配制威藥膳,如枸杞子淮山燉豬腦、杞子紅棗煲雞蛋、杞子燉雞、杞子燉羊腦等。
推薦2款排毒食譜
香菇炒豌豆
材料:豌豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、鹽5g、雞精3g、水淀粉15ml、色拉油適量、紅尖椒粒適量。
做法
1、干香菇洗凈,溫水泡發(fā)后,切成比豌豆粒稍微大點(diǎn)的丁。泡香菇的水待用,不要扔。
2、炒鍋置于火上,倒入適量油,用中火加熱至七成,放入花椒粉炒香。
3、倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均勻。
4、倒入適量香菇水,蓋上鍋蓋燜燒5分鐘。
5、加鹽、雞精,淋入水淀粉,翻炒均勻即可出鍋,后撒少許紅尖椒粒點(diǎn)綴一下。
白蘿卜排骨湯
材料:排骨一斤,蘿卜一個(gè),生姜一塊,鹽,雞精少許。
做法
1.排骨洗凈瀝干水分,入開(kāi)水鍋中焯水,這個(gè)水要倒掉不要,另起一鍋涼水放入姜片,排骨,滴少許醋蓋蓋燒開(kāi)壓閥大約20分鐘左右,此時(shí)應(yīng)該能聞到香味了。
2.蘿卜洗凈切塊,放入燉好的排骨湯中大火燒開(kāi)。
3.蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿卜熟,加少許鹽和雞精出鍋。
總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道哪14種排毒養(yǎng)顏的食物了嗎?你知道這些食物怎么做才好吃了嗎?大家在日常飲食中要注意飲食健康,合理搭配食物,讓自己和家人吃得健康安全,遠(yuǎn)離疾病的困擾。