木瓜花生大棗湯
材料
木瓜半個,花生仁一小碗,大棗5粒,冰糖適量。
做法
(1)準備好原料。
(2)木瓜去皮、核,切成塊。
(3)將木瓜、花生仁、大棗和適量清水放入煲內,并放入冰糖。
(4)待水滾以后改用文火煲2小時左右即可飲用。
參棗米飯
材料
黨參10-20克,大棗20枚,糯米250克,白糖50克。
做法
(1)將黨參和大棗用水同煎半小時,去掉黨參渣。
(2)用糯米蒸飯,將大棗鋪于飯上,將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。
茵陳大棗湯
材料:茵陳45克,紅棗5枚,冰糖少許,薏米100克。
煎法
1.將茵陳洗凈,入沙鍋內加水200毫升,煮沸后改為文火煎至100毫升,去渣取汁備用。