綠豆的功效與作用 綠豆的營養(yǎng)做法有哪些(11)

  對(duì)嘔吐、燙傷燒傷有很好的療效

  醫(yī)學(xué)研究證明,綠豆湯對(duì)嘔吐,燙傷和燒傷也有一定的療傷作用。綠豆湯可以緩解嘔吐、燙傷和燒傷之后的不適感。

  滋養(yǎng)皮膚

  綠豆湯可以調(diào)和五臟,滋養(yǎng)皮膚。對(duì)改善干燥的肌膚有著不錯(cuò)的作用。

  預(yù)防高血壓

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,綠豆湯對(duì)于高血壓有著一定的預(yù)防作用,經(jīng)常食用綠豆湯,會(huì)降低高血壓的得病率。而且1973年的《新醫(yī)學(xué)》中記載,硫磺、綠豆等量(用紗布包好),加水煮2小時(shí)后取出硫磺干燥, 加酒制大黃20%制片,每次4片,日服1次,飯后服, 10 天為1療程,療程間隔5天.治療107例高血壓病癥,治愈率68.22%,有效率為93.46%。

  治療腮腺炎

  《江西醫(yī)學(xué)雜志》曾經(jīng)有過報(bào)道,用生綠豆60克置小鍋內(nèi)煮至將熟時(shí),加入白菜心2~3個(gè), 再煮約20分鐘,如此熬成的綠豆湯,每日1~2次。治療腮腺炎34例(病程3~4天),全部治,若在發(fā)病早期使用更好。

  治療癤瘡、漆瘡、復(fù)發(fā)性口瘡

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,綠豆湯對(duì)癤瘡、漆瘡、復(fù)發(fā)性口瘡有一定的療效作用。

  綠豆的保質(zhì)期是多久

  這要根據(jù)具體的情況來定。

  如果是干燥的綠豆大概可以存放兩年以上,但是必須要把綠豆存放在干燥的環(huán)境中,并且好要使用保鮮膜包著。注意霉變或蟲蛀就不得食用了。

  如果是新鮮的綠豆的話那多保質(zhì)期只有一個(gè)月左右,因?yàn)檫@時(shí)候綠豆所含的水分是比較多的,存放不好就會(huì)導(dǎo)致發(fā)霉或者長蟲子。

  如果綠豆被制作成了點(diǎn)心之類的產(chǎn)品的話那是要被冷凍或者冷藏的,保質(zhì)期也變得很短,通常只有一個(gè)禮拜,多半個(gè)月。

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