番茄醬土豆丁
用料
番茄醬、土豆、蒜末、鹽、雞精。
做法
1.土豆切成小塊狀。
2.炒鍋放油,油七成熱時放土豆丁進去,中火慢慢炒。
3.等土豆外面發(fā)黃時放入蒜末,炒出香味。
4.倒入番茄醬一起小火慢慢炒。
5.中途加鹽,出鍋時加少許雞精拌勻即可。
香菇番茄醬意面
用料
香菇 180克,切條、番茄 2個中等大小,切丁、煮好的花蕓豆 200克、橄欖油 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙、蒜 2顆磨蓉、羅勒 1/2茶匙、番茄醬 2湯匙、水 300毫升。
做法
1.橄欖油倒入,稍稍加熱,加入蒜蓉,鹽,羅勒,炒香。
2.加入蔬菜和豆子,翻炒1到2分鐘,加入水,轉(zhuǎn)中火,繼續(xù)烹調(diào)2到3分鐘,不斷攪拌。
3.加入番茄醬,轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)烹調(diào)10分鐘,邊煮邊用鍋鏟把豆子和番茄切碎。
4.意面開水煮10分鐘瀝干,然后把醬淋上去。
結(jié)語:以上就是幾種番茄醬的用法,番茄醬不僅僅可以蘸著面包來吃,還可以制作成番茄醬意面,味道不錯哦,我們可以在家自己試著做一做。番茄醬很是受到年輕人和小朋友們的青睞,因此可以嘗試自己在家自制番茄醬。