若喝上一大杯番茄汁,可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。番茄汁更適合女人,每天堅持飲用番茄汁,還可使皮膚健美。
番茄汁含有多種維生素以及有機(jī)酸,有機(jī)酸除了保護(hù)維他命C不被破壞外。
還可軟化血管、促進(jìn)鈣、鐵元素的吸收,幫助胃液消化脂肪和蛋白質(zhì),這是其他蔬菜所不及的。
番茄所富含的維生素C、大量的檸檬酸及蘋果酸,可促進(jìn)胃液的生成,加強(qiáng)對油膩食物的消化等。
番茄中含有的維生素還可以有保護(hù)脆弱的血管,并改善心臟工作機(jī)能,常飲用番茄汁還有利于皮膚健美。
四、芹菜汁
制作方法
1、芹菜洗凈后切成小段。
2、砂鍋中放入適量礦泉水,煮開后放入芹菜煮熟。
3、將芹菜及水放入食品加工機(jī)中打成泥。
4、過濾掉菜泥即可。
健康小貼士:在每天清晨起床后或者是兩餐之間喝,還可以在晚上喝,尤其是天氣干燥的時候,效果會更好。
芹菜含有豐富的蛋白質(zhì)和大量的纖維素,具有健胃、利尿、降血壓、鎮(zhèn)靜、止血、治療便秘的功效。芹菜汁的味道清香,有利于增強(qiáng)人的食欲。
五、黃瓜汁
制作方法
1、先將黃瓜洗凈去皮。
2、將黃瓜放進(jìn)榨汁機(jī)鮮榨。
3、根據(jù)個人口味加入蜂蜜攪拌,新鮮的黃瓜汁就做好了。
健康小貼士:黃瓜汁可以在早晨喝一杯,能起到清爽腸胃的作用。因為黃瓜中含有大量維生素,可以緩解一定的發(fā)炎癥狀,對口腔潰瘍能起到有效的治療作用。
飲用黃瓜汁的時候,如果覺得稀釋后的黃瓜汁口感有點苦澀的話,可以適量加一點蜂蜜來調(diào)味。
黃瓜中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),含水量達(dá) 98%,每100克鮮黃瓜,含蛋白質(zhì)0.6克、脂肪0.2克、碳水化合物2.0克。
此外,黃瓜還含有粗纖維、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種維生素。
黃瓜入藥始載于《本草拾遺》,中醫(yī)認(rèn)為其性涼味甘無毒,入脾、胃、大腸三經(jīng)。有生津止渴,除煩解暑,消腫利尿,治咽喉腫痛,四肢浮腫、熱痢便血。
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