酸奶的好處 喝它竟有如此多的功效(2)

  綠茶酸奶美白面膜

  材料

  綠茶 酸奶

  方法

  將倒入的綠茶粉均勻研磨開, 倒入3-4勺的原味酸奶, 做面膜時一定要在下面先敷一層紗布或?qū)S妹婺ぜ垺?/p>

  把紗布放在臉上,然后用小刷子沾取面膜涂抹在紗布上,如果酸奶的量剛剛好,涂抹延展性會很好。

  15分鐘后把面膜卸掉,面膜卸掉后會發(fā)現(xiàn)有綠茶粉的顏色留在臉上,只要用潔面皂洗臉就可以輕松把它抹掉。

  1. 酸奶比牛奶營養(yǎng)更豐富且容易消化和吸收  發(fā)酵使奶中的糖、蛋白質(zhì)、脂肪被分解成為小的分子,使各種營養(yǎng)素的利用率得以提高。

  在發(fā)酵過程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸,還可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率,使鈣磷更容易被人體吸收。

  2. 酸奶是益生茵的豐富源泉  益生菌是指有益于人類的生命健康的一類腸道細菌,如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌等乳酸菌,酸奶的特點就是含有乳酸菌。

  酸奶的保健作用

  1、維護腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。

  2、通過產(chǎn)生大量乳酸酸促進腸道蠕動而防止便秘。

  3、酸奶含有多種酶,促進消化吸收。

  4、通過抑制腐生菌在腸道的生長,抑制了腐敗所產(chǎn)生的毒素,使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。同時也抑制了這些腐敗菌所產(chǎn)生的致癌因子,達到防癌的目的。

  5、乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強免疫功能的物質(zhì),可以提高人體免疫,防止疾病。

  飲用酸奶時要注意的問題

  不要加熱喝

  酸奶一經(jīng)加熱,所含的大量活性乳酸菌便會被殺死,不僅喪失了它的營養(yǎng)價值和保健功能,也使酸奶的物理性狀發(fā)生改變,形成沉淀,特有的口味也消失了。

  因此飲用酸奶不能加熱,夏季飲用宜現(xiàn)買現(xiàn)喝,冬季可在室溫條件下放置一定時間后再飲用。

  不要空腹喝

  當你饑腸轆轆時,好別拿酸奶充饑,因為空腹時胃內(nèi)的酸度大(PH值2),乳酸菌易被胃酸殺死,保健作用減弱。飯后2小時左右,飯后胃液被稀釋,胃內(nèi)的酸堿度(PH值上升到3~5)適合于乳酸菌生長(適宜乳酸菌生長的PH值酸堿度為5.4以上)。

  因此,這個時候是喝酸奶的佳時間。

喝酸奶的佳時間

  不宜與抗菌素同服

  氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌,使之失去保健作用。不過,這并不影響酸奶中營養(yǎng)物質(zhì)的含量以及消化吸收。

  選購酸奶時應(yīng)注意的問題

  目前市場上一些生產(chǎn)者把"含乳飲料"打著"酸牛奶"的旗號銷售,故意混淆這兩種原本不同的產(chǎn)品概念。在配料上"酸牛奶"是用純牛奶發(fā)酵制成的,蛋白質(zhì)含量≥2·9%;而含乳飲料只含1/3鮮牛奶,配以水、甜味劑、果味劑,蛋白質(zhì)含量不到1%。根據(jù)包裝標簽上蛋白質(zhì)含量一項可以把它們區(qū)別開來。

  結(jié)語:以上就是小編為大家?guī)淼年P(guān)于酸奶的好處的文章,現(xiàn)在大家應(yīng)該了解我們?nèi)粘:鹊乃崮叹褂腥绱硕嗟淖饔昧税伞:俸?,以后大家沒事的時候多喝點酸奶,補充補充一下能量,讓每天都充滿活力吧。

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