隨著生活水平的不斷提高，一些百歲老人已經(jīng)成為了一種屢見(jiàn)不鮮的事情，但是并也不是所有人都能夠長(zhǎng)命百歲的。而長(zhǎng)壽的首要前提便是做好抗病防癌的措施，只有保證人體免受多種疾病和癌癥的侵襲，便能很好的維護(hù)身心健康。今天，小編向大家推薦一些有效的防癌食物，據(jù)說(shuō)百歲老人不患癌的原因便是常吃它們。
一、常吃這些有效防癌
癌癥是人類健康的主要“殺手”，有相關(guān)的數(shù)據(jù)顯示每年在約600萬(wàn)人中便有150萬(wàn)人被癌癥奪去寶貴的生命，使得人人都為之感到恐懼。另外，還有大量的醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)證明，至少有45%的癌癥都和飲食有息息相關(guān)的聯(lián)系，也就是說(shuō)正確的飲食攝取能很好的進(jìn)行癌癥的預(yù)防。
1、魔芋
魔芋是十大保健食品之一，近些年來(lái)逐漸被人們熟知且喜愛(ài)，是養(yǎng)生的珍貴滋補(bǔ)品。魔芋在國(guó)外素有“防癌魔衣”的美稱，這則充分說(shuō)明了魔芋能防癌的驚人功效。
在魔芋中含有一種凝膠的化學(xué)成分，這種物質(zhì)被人體攝取之后在體內(nèi)會(huì)進(jìn)行簡(jiǎn)單的分離從而形成一種半透明的魔衣膠質(zhì)，這種物質(zhì)會(huì)附著在腸壁上，能有效的阻礙外界病菌侵襲體內(nèi)，尤其是致癌物質(zhì)，并且對(duì)于體內(nèi)的病變細(xì)胞還有極強(qiáng)的修復(fù)作用。
同時(shí)，魔芋中還含有甘露糖酐，這種物質(zhì)能對(duì)體內(nèi)的癌細(xì)胞產(chǎn)生有效的干擾作用，并且其中所含的膳食纖維成分還能對(duì)機(jī)體進(jìn)行刺激免疫，產(chǎn)生一種殺滅癌細(xì)胞的體質(zhì)，達(dá)到有效防治癌癥的目的。
同時(shí)，魔芋中的膠質(zhì)成分和纖維素還能促使腸內(nèi)酶的分泌增大其活性，促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，加快腸道內(nèi)殘留廢物的清除，對(duì)于潤(rùn)腸排便發(fā)揮著重要的作用，這對(duì)于防止腸癌的產(chǎn)生也功不可沒(méi)。
另外，魔芋中的主要成分是魔芋膠，這種物質(zhì)是一種可溶性的膳食纖維，不僅擁有爽口的口感，還容易產(chǎn)生飽腹感，不僅有效的起到控制體重增長(zhǎng)的目的，而且還補(bǔ)充人體生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)成分，可謂是“天賜佳品”。
2、海帶
海帶屬于藻類食物，其中含有豐富的鈣質(zhì)，而對(duì)于一些患癌的病人來(lái)說(shuō)，其體內(nèi)的血液是呈酸性的，而當(dāng)鈣質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)之后能調(diào)節(jié)血液的酸堿度，從而起到防癌的目的。
