常言有道：“養(yǎng)生之本，必資于食”，在日常吃瓜果蔬菜的時候，人們?yōu)榱俗非缶毜目诟?，多會棄掉果蔬籽。然而，這看似毫無價值的果蔬籽竟是便宜又養(yǎng)生的“良藥”!
哪些果蔬籽養(yǎng)生保健效果好
1、南瓜籽保護腎臟
在南瓜籽中蘊含磷質(zhì)，這種物質(zhì)被人體攝取之后能抑制礦物質(zhì)在尿道中產(chǎn)生凝結(jié)，并可促進其排出，這對于保護腎臟、防止腎結(jié)石產(chǎn)生發(fā)揮重要作用。
吃南瓜時，可以將籽取出，待晾干之后，生嗑便可。另外，亦可炒熟后食用。
2、番石榴籽有助補血
番石榴籽中含有大量的鐵元素，其含量在所有的水果中是高的，因此常食番石榴籽能進行鐵元素的充足補充，進而起到防治缺鐵性貧血的效果。
此外，在番石榴籽中還含番石榴多酚，這是一種強氧化劑，能促進關節(jié)及肌膚的彈性，對于防治關節(jié)炎是極好的。
吃番石榴時好連著籽一起食用，但是一定要細嚼慢咽，使得籽被充分咀嚼，能更好的利于人體吸收。
3、木瓜籽能嫩膚
木瓜籽中富含鋅元素，并對人體的新陳代謝和生理平衡起到良好的調(diào)節(jié)，也是滋潤肌膚的重要因素。
食用木瓜時可將木瓜籽取出，然后曬干后炒食，不建議生吃，否則其澀味會產(chǎn)生不適，或者用其泡酒喝都是不錯的食用方法，但是不宜吃多。
4、百香果籽降脂降壓
百香果籽所含的營養(yǎng)價值很高，且具有一定的降脂降壓的效果，對于調(diào)節(jié)高血脂、高血壓均起到不錯的輔助緩解作用。
吃百香果時連著籽一起食用，能增加其香脆的口感，或者將果肉和籽一起榨汁飲用，瞬間美味營養(yǎng)升級。
5、西紅柿籽防治心腦血管病
西紅柿籽中含有人體所需的多種氨基酸、維生素C、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，在為人體補充養(yǎng)分的同時，還能軟化血管、消除血脂，對于防治心腦血管疾病大有裨益。
所以吃西紅柿時連著籽一起食用，而不要將其去掉。
以上所介紹的幾種果蔬籽，其強大的養(yǎng)生保健功效是不是令你感到驚嘆呢?所以為了更好的詮釋食療養(yǎng)生的好處，在吃這些果蔬的時候，好連著籽一起吃哦!
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