5、牛奶對(duì)消化系統(tǒng)起保護(hù)作用，能促進(jìn)潰瘍病灶的愈合。能中和胃酸，能加強(qiáng)胃功能，有利于胃炎的恢復(fù)和治療，因此，萎縮性胃炎及十:指腸潰瘍忠者，應(yīng)經(jīng)常喝奶。
6、牛奶具有滑腸，潤(rùn)燥的功能，每天花牛奶中加人幾匙蜂蜜飲用，可使習(xí)慣性便秘得以緩解。牛奶中的多種抗體，則又可以保護(hù)嬰幼兒免受腹瀉之苫。
7、牛奶中的純蛋白含量很高，能補(bǔ)充皮膚中流失的蛋白質(zhì)和水份，對(duì)防止衰老有不可低估的作用，是物美價(jià)廉的美容品。
喝牛奶應(yīng)當(dāng)避誤區(qū)
牛奶含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，其中不但包括必需氨基酸，還有含量高且易吸收的鈣，長(zhǎng)期飲用對(duì)身體非常有好處。不過(guò)，飲用牛奶一定要講究方式，以下是喝牛奶常見(jiàn)的誤區(qū)，你一定要注意避免。
空腹喝牛奶
空腹飲用牛奶會(huì)使腸蠕動(dòng)增加，牛奶在胃內(nèi)停留時(shí)間縮短，使內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)素不能被充分吸收利用。喝牛奶好與一些淀粉類的食物，如饅頭、面包、玉米粥、豆類等同食，有利于消化和吸收。
食物搭配不當(dāng)
牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃，如濃茶、柿子等，這些食物易與牛奶反應(yīng)結(jié)塊成團(tuán)，影響消化。
偏愛(ài)高度加工的牛奶
高度加工后的牛奶，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不一定比鮮牛奶好。這是因?yàn)榻?jīng)過(guò)多次加工后，牛奶中大多加入了微量元素或無(wú)機(jī)鹽，但這些成分并非每個(gè)人都需要補(bǔ)充，所以也就不一定適合每一個(gè)人。
飲用牛奶的學(xué)問(wèn)
有的人喝了牛奶后，肚子會(huì)咕咕作響，又痛又脹，還伴有腹瀉等癥狀。這是因?yàn)榕Ｄ讨泻幸环N乳糖，人生下來(lái)后，在嬰兒哺乳階段腸內(nèi)都有乳糖酶來(lái)分解牛奶中的乳糖，乳糖就會(huì)在大腸里發(fā)酵、分解，產(chǎn)生水、二氧化碳和乳酸。乳酸不易被人體吸收。二氧化碳是氣體，于是就引起小腸脹氣、腹痛、腸鳴、腹瀉等癥狀。
奶粉的誤區(qū)
奶粉沖泡越濃越好
有的新媽媽由于缺乏經(jīng)驗(yàn)，在給孩子沖泡奶粉時(shí)一時(shí)把握不好度，認(rèn)為奶粉濃一些更有營(yíng)養(yǎng)，于是自作聰明改變沖調(diào)比例，多加奶粉勺加水。然而事實(shí)上配方奶粉的沖調(diào)比例并不能任意更改，它是營(yíng)養(yǎng)專家經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期研究配制的。寶寶消化系統(tǒng)嬌弱，濃度過(guò)高的奶粉會(huì)讓腸胃難以承受，不僅不利于營(yíng)養(yǎng)吸收，進(jìn)而還會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，引起食欲下降、腹中、便秘等不適癥狀，影響寶寶的發(fā)育和健康。
加糖更易吸收
為了讓寶寶更愛(ài)喝奶粉，有的媽媽在沖泡奶粉加糖，認(rèn)為此舉可以促進(jìn)寶寶的消化吸收。媽媽可以奶粉中適當(dāng)添加糖，但是過(guò)猶不及，以免影響寶寶的消化和吸收。當(dāng)然好不加，如果一定要添加好加少量的蔗糖，因?yàn)檎崽歉妆蝗梭w消化分解成葡萄糖，對(duì)孩子的健康較好。這里提醒各位媽媽，奶粉含有賴氨酸在加溫時(shí)會(huì)與糖發(fā)生反應(yīng)生成營(yíng)養(yǎng)人體健康的新成分，所以加糖的奶粉不要進(jìn)行加溫。想要寶寶營(yíng)養(yǎng)吸收好，選用一款適合寶寶的奶粉才是“王道”，比如美素佳兒奶粉，源自純凈的荷蘭自家牧場(chǎng)，100%荷蘭原產(chǎn)原罐，由新鮮牛奶直接制成，從鮮奶到罐裝1次完成，更好保留天然營(yíng)養(yǎng)小分子，更易被小寶寶嬌嫩腸胃吸收。
加巧克力更健康
巧克力非常受小朋友的喜愛(ài)，于是有的媽媽投其所好，將巧克力放在奶粉中給寶寶飲用，殊不知這種做法會(huì)影響孩子的健康。這是因?yàn)閮烧叽钆鋾?huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，然后生成人體難以消化吸收的草酸鈣，不利于寶寶的健康。所以，建議媽媽不要將巧克力與奶粉搭配在一起。
用奶粉喂藥
雖然說(shuō)良藥口苦利于病，但是很多孩子生病了卻不愿意吃藥，這可愁壞了不少媽媽。于是，媽媽們想方設(shè)法讓寶寶服藥，有的媽媽選擇用奶粉來(lái)喂藥，但是這么做會(huì)致使兩者發(fā)生反應(yīng)不僅影響藥效，還會(huì)破壞奶粉中的微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，給寶寶的健康帶來(lái)負(fù)面影響。專家建議，用溫白開(kāi)水給孩子服藥為宜。
結(jié)語(yǔ)：看了這么多相信大家對(duì)牛奶和奶粉也了解了很多，其實(shí)牛奶和奶粉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都對(duì)人體有好處，至于是牛奶更好還是奶粉更好一點(diǎn)那就得根據(jù)大家的自身情況來(lái)制定啦，畢竟每一個(gè)人的需求是不一樣的哦，根據(jù)自身的需求選擇才是好的哦。
