魚豆腐是常見的食物，很多人都喜歡吃。平時(shí)生活當(dāng)中我們也會(huì)買些魚豆腐自己做著吃。魚豆腐的做法是有很多的，那么，魚豆腐怎么做好吃呢?吃它有什么好處?吃魚豆腐會(huì)不會(huì)胖?下面就一起來(lái)看看吧。
魚豆腐怎么做好吃
水煮
魚豆腐是可以水煮的，可以自己搭配一些調(diào)料。先在鍋中燒水，待水開之后將食材放入，煮魚豆腐的時(shí)候可以加些白菜、青菜等素菜，這樣味道更好。
水煮你可以準(zhǔn)備一些醬汁倒入水中，這樣水中會(huì)更入味。水煮魚豆腐是簡(jiǎn)單的一種做法，有條件也可以加高湯煮或者骨頭湯。
魚豆腐湯
要說(shuō)比較簡(jiǎn)單又家常的魚豆腐的做法，可以考慮魚豆腐湯。做魚豆腐湯過(guò)程是比較簡(jiǎn)單的，可以準(zhǔn)備現(xiàn)成的魚豆腐，這樣做的話就可以了。
先將魚豆腐洗干凈，之后做湯。在鍋中燒水，水開后放入魚豆腐，加些白菜，煮熟之后出鍋即可。
燒烤
如果家里有烤盤或者燒烤架，也可以做魚豆腐的燒烤，魚豆腐燒烤可以準(zhǔn)備燒烤簽，然后就可以把魚豆腐放在烤盤上或者燒烤架上，這樣做的話需要自己準(zhǔn)備調(diào)料。
魚豆腐燒烤放在燒烤架上一定要把火燒起來(lái)的，燒好之后才能把魚豆腐放上去。烤魚豆腐烤至兩面都為金黃色，然后準(zhǔn)備燒烤的汁和油，這樣五年以后就可以直接食用。
營(yíng)養(yǎng)豐富
魚豆腐的主要原料是魚，由魚肉加工而成的制品，形似豆腐，因此稱為魚豆腐。魚豆腐主要用魚，水加一些食品輔料制作加工，里面不含大豆，只是因?yàn)樾螤钕穸垢?，因此我們把它命名為魚豆腐。
它跟魚糕不同。魚刺會(huì)通過(guò)粉碎做進(jìn)魚豆腐里面，含鈣量非常高，魚中的魚刺在粉碎后也會(huì)加入魚豆腐中，因此魚豆腐極大地保存了魚的營(yíng)養(yǎng)成分，并且松軟可口，味道鮮美，適合老人、小孩食用。
緩解壓力，提神醒腦
魚蛋白是鹽溶性蛋白，水溶性蛋白等組成的，它高蛋白、低脂肪、美味易吸收，是很受歡迎的食物，可以幫助緩解壓力，提神醒腦。
