薏米紅小豆粥
材料：薏米50克，紅小豆25克，白糖適量。
做法
1、薏米、紅小豆洗凈后放入鍋中，加適量水浸泡3-4小時后同煮至熟。
2、加入適量白糖，冷卻后食用。
紅豆薏米水
材料：薏米，紅豆，水。
做法
1.將紅豆和薏米淘洗干凈后泡幾個小時(我是放冰箱泡了一夜)。
2.將紅豆和薏米放入鍋中，添加適量清水，量要比平時煮粥時多些。大火燒開后關火，不要打開蓋，放置一個小時。然后再開大火燒開，再關火，連續(xù)這樣三次，晾涼過濾后即可飲用。
綠豆薏米芡實粥
材料：綠豆，薏米，芡實。
做法
1、綠豆、薏米洗凈，浸泡1-2個小時。
2、綠豆和薏米一起下鍋慢煮，快熟時放入芡實，再稍開即可。
3、如果是干芡實，要和豆子和薏米泡同樣的時間，一起入鍋煮。
薏米紅豆粥的禁忌
紅豆薏米粥是一種平時會吃的一種粥。薏米紅豆粥具有很好的養(yǎng)生作用，而且對失眠、煩躁、上火、感冒均有不錯的治療作用。粥品雖好，如果沒有按照正確的吃法，也會引起一些負面作用。小編下面就來告訴你薏米紅豆粥的禁忌有哪些。
1、薏米紅豆粥具有清熱瀉火的作用，紅豆利尿，薏米解毒，二者相結合，也算得上是一種保健粥。但對于脾胃虛寒的人來說，薏米紅豆粥不能多吃，容易讓胃不舒服。
2、薏米紅豆粥不宜在空腹的狀態(tài)下食用。
3、食用薏米紅豆粥要控制量，不能一次性吃太多，容易引起腹瀉腹痛。
4、薏米紅豆粥在早飯后午飯前食用比較好，因為這段時間是脾胃開始工作的階段，這個時候吃容易事半功倍。其他時間段恐怕會影響脾胃對營養(yǎng)的吸收。
5、有的人習慣在煮薏米紅豆粥的時候加入一把粳米，認為這樣看起來粘稠，喝起來也更可口。其實不然，盡管口感好了，但薏米和紅豆的去濕作用卻因為這一把粳米大大降低了。因為紅豆、薏米的作用是去濕，而大米是本身含有濕氣的作物，直接抵消了這款粥品的去濕功效。
結語：相信大家通過閱讀已經了解什么是紅豆薏米粥了吧。紅豆薏米粥是一道以紅豆、薏米、仙鶴草等作為主要原料制作而成的美食，這道粥制作簡單、營養(yǎng)豐富，鮮香可口。食用紅豆薏米粥的時候需要注意它的飲食禁忌哦。
