薏米紅小豆粥
材料：薏米50克，紅小豆25克，白糖適量。
做法
1、薏米、紅小豆洗凈后放入鍋中，加適量水浸泡3-4小時(shí)后同煮至熟。
2、加入適量白糖，冷卻后食用。
紅豆薏米水
材料：薏米，紅豆，水。
做法
1.將紅豆和薏米淘洗干凈后泡幾個(gè)小時(shí)(我是放冰箱泡了一夜)。
2.將紅豆和薏米放入鍋中，添加適量清水，量要比平時(shí)煮粥時(shí)多些。大火燒開(kāi)后關(guān)火，不要打開(kāi)蓋，放置一個(gè)小時(shí)。然后再開(kāi)大火燒開(kāi)，再關(guān)火，連續(xù)這樣三次，晾涼過(guò)濾后即可飲用。
綠豆薏米芡實(shí)粥
材料：綠豆，薏米，芡實(shí)。
做法
1、綠豆、薏米洗凈，浸泡1-2個(gè)小時(shí)。
2、綠豆和薏米一起下鍋慢煮，快熟時(shí)放入芡實(shí)，再稍開(kāi)即可。
3、如果是干芡實(shí)，要和豆子和薏米泡同樣的時(shí)間，一起入鍋煮。
薏米紅豆粥的禁忌
紅豆薏米粥是一種平時(shí)會(huì)吃的一種粥。薏米紅豆粥具有很好的養(yǎng)生作用，而且對(duì)失眠、煩躁、上火、感冒均有不錯(cuò)的治療作用。粥品雖好，如果沒(méi)有按照正確的吃法，也會(huì)引起一些負(fù)面作用。小編下面就來(lái)告訴你薏米紅豆粥的禁忌有哪些。
1、薏米紅豆粥具有清熱瀉火的作用，紅豆利尿，薏米解毒，二者相結(jié)合，也算得上是一種保健粥。但對(duì)于脾胃虛寒的人來(lái)說(shuō)，薏米紅豆粥不能多吃，容易讓胃不舒服。
2、薏米紅豆粥不宜在空腹的狀態(tài)下食用。
3、食用薏米紅豆粥要控制量，不能一次性吃太多，容易引起腹瀉腹痛。
4、薏米紅豆粥在早飯后午飯前食用比較好，因?yàn)檫@段時(shí)間是脾胃開(kāi)始工作的階段，這個(gè)時(shí)候吃容易事半功倍。其他時(shí)間段恐怕會(huì)影響脾胃對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。
5、有的人習(xí)慣在煮薏米紅豆粥的時(shí)候加入一把粳米，認(rèn)為這樣看起來(lái)粘稠，喝起來(lái)也更可口。其實(shí)不然，盡管口感好了，但薏米和紅豆的去濕作用卻因?yàn)檫@一把粳米大大降低了。因?yàn)榧t豆、薏米的作用是去濕，而大米是本身含有濕氣的作物，直接抵消了這款粥品的去濕功效。
結(jié)語(yǔ)：相信大家通過(guò)閱讀已經(jīng)了解什么是紅豆薏米粥了吧。紅豆薏米粥是一道以紅豆、薏米、仙鶴草等作為主要原料制作而成的美食，這道粥制作簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)豐富，鮮香可口。食用紅豆薏米粥的時(shí)候需要注意它的飲食禁忌哦。
